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Nr. Articolo 138894
Descrizione

Una donzella fruttata, vivace e fresca: così si presenta “Elisa”. Figlia dei vitigni Ruländer, Sauvignon Blanc e Pinot Bianco, la Cuvée “Elisa” della tenuta Castel Sallegg stupisce con le sue mille sfaccettature e la sua interessante complessità, riflesso del terroir variegato. Dopo una fermentazione in serbatoi di acciaio inox, “Elisa” volteggia nel calice con una veste dal colore giallo luminoso e dispiega un ventaglio di aromi che ricordano la mela, il melograno e la pesca. Al palato, è straordinariamente fresca, presenta un’acidità ben equilibrata e un finale dalla notevole persistenza. Ottima come aperitivo e in abbinamento ad antipasti a base di pesce, verdure e formaggi di capra.




Sapevi che: La Cuvée "Elisa" è un omaggio all'indimenticabile arciduchessa Elisabetta di Savoia-Carignano. Nata a Parigi, con il suo carattere nobile, il suo spirito vivace e la sua natura allegra conquistò presto l'arciduca Rainer d'Austria e si trasferì a Bolzano. Nel 1851 la coppia acquistò Castel Sallegg, dove ancora oggi si possono ammirare molti dipinti di Elisabetta.
Ingredienti
La Cuvée "Elisa" è un omaggio all'indimenticabile arciduchessa Elisabetta di Savoia-Carignano. Nata a Parigi, con il suo carattere nobile, il suo spirito vivace e la sua natura allegra conquistò presto l'arciduca Ranieri d'Austria e si trasferì a Bolzano. Nel 1851 la coppia acquistò Castel Sallegg, dove ancora oggi si possono ammirare molti dipinti di Elisabetta.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Cuvée bianca "Elisa" 2022

Contenuto: 0.75 l (€ 19,33 / 1 l)
€ 14,50

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3-5 giorni lavorativi

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Abbinamento

Aperitif, formaggio caprino, pesce, verdura

Vitigni

Cuvée weiss

Tipologia

Vino bianco

Zona

Oltradige

Gradazione

13.50%

Castel Sallegg
Al produttore
Descrizione

Una donzella fruttata, vivace e fresca: così si presenta “Elisa”. Figlia dei vitigni Ruländer, Sauvignon Blanc e Pinot Bianco, la Cuvée “Elisa” della tenuta Castel Sallegg stupisce con le sue mille sfaccettature e la sua interessante complessità, riflesso del terroir variegato. Dopo una fermentazione in serbatoi di acciaio inox, “Elisa” volteggia nel calice con una veste dal colore giallo luminoso e dispiega un ventaglio di aromi che ricordano la mela, il melograno e la pesca. Al palato, è straordinariamente fresca, presenta un’acidità ben equilibrata e un finale dalla notevole persistenza. Ottima come aperitivo e in abbinamento ad antipasti a base di pesce, verdure e formaggi di capra.




Sapevi che: La Cuvée "Elisa" è un omaggio all'indimenticabile arciduchessa Elisabetta di Savoia-Carignano. Nata a Parigi, con il suo carattere nobile, il suo spirito vivace e la sua natura allegra conquistò presto l'arciduca Rainer d'Austria e si trasferì a Bolzano. Nel 1851 la coppia acquistò Castel Sallegg, dove ancora oggi si possono ammirare molti dipinti di Elisabetta.
Ingredienti
La Cuvée "Elisa" è un omaggio all'indimenticabile arciduchessa Elisabetta di Savoia-Carignano. Nata a Parigi, con il suo carattere nobile, il suo spirito vivace e la sua natura allegra conquistò presto l'arciduca Ranieri d'Austria e si trasferì a Bolzano. Nel 1851 la coppia acquistò Castel Sallegg, dove ancora oggi si possono ammirare molti dipinti di Elisabetta.

Paese di origine: Italia
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Una donzella fruttata, vivace e fresca: così si presenta “Elisa”. Figlia dei vitigni Ruländer, Sauvignon Blanc e Pinot Bianco, la Cuvée “Elisa” della tenuta Castel Sallegg stupisce con le sue mille sfaccettature e la sua interessante complessità, riflesso del terroir variegato. Dopo una fermentazione in serbatoi di acciaio inox, “Elisa” volteggia nel calice con una veste dal colore giallo luminoso e dispiega un ventaglio di aromi che ricordano la mela, il melograno e la pesca. Al palato, è straordinariamente fresca, presenta un’acidità ben equilibrata e un finale dalla notevole persistenza. Ottima come aperitivo e in abbinamento ad antipasti a base di pesce, verdure e formaggi di capra.




Sapevi che: La Cuvée "Elisa" è un omaggio all'indimenticabile arciduchessa Elisabetta di Savoia-Carignano. Nata a Parigi, con il suo carattere nobile, il suo spirito vivace e la sua natura allegra conquistò presto l'arciduca Rainer d'Austria e si trasferì a Bolzano. Nel 1851 la coppia acquistò Castel Sallegg, dove ancora oggi si possono ammirare molti dipinti di Elisabetta.
La Cuvée "Elisa" è un omaggio all'indimenticabile arciduchessa Elisabetta di Savoia-Carignano. Nata a Parigi, con il suo carattere nobile, il suo spirito vivace e la sua natura allegra conquistò presto l'arciduca Ranieri d'Austria e si trasferì a Bolzano. Nel 1851 la coppia acquistò Castel Sallegg, dove ancora oggi si possono ammirare molti dipinti di Elisabetta.

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