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Nr. Articolo 155176
Descrizione
Un caso per veri detective del gusto! Con il suo giallo chiaro brillante e i riflessi verdognoli, il Sauvignon "Fallwind" della Cantina San Michele Appiano diffonde un bouquet interessante e complesso di ananas esotico, sambuco fruttato e un pizzico di miele, da esplorare con piacevole calma. Questo rinfrescante vino bianco affascina il palato con il suo sofisticato equilibrio di bella mineralità e succosa freschezza prima di concludersi in un finale piacevolmente persistente. Da vino vivace e brioso, il Sauvignon "Fallwind" brilla soprattutto con piatti a base di asparagi, ma mostra anche il suo lato migliore con la cucina asiatica.

Sapevi che: Il Sauvignon deve il suo nome "Fallwind" (it: vento catabatico) ai venti freschi serali della Costiera della Mendola, conferendo al vino il suo carattere preciso e unico. I vini "Fallwind" della cantina San Michele Appiano sono ambasciatori inconfondibili del loro terroir e simboli della forza della natura.
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Paese di origine: Italia
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Sauvignon "Fallwind" 2023

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Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Sauvignon blanc

Abbinamento

asparagi, piatti asiatici

Zona

Oltradige

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

8-10 °C

Evento

cena tra amici

Cantina San Michele Appiano
Al produttore
Descrizione
Un caso per veri detective del gusto! Con il suo giallo chiaro brillante e i riflessi verdognoli, il Sauvignon "Fallwind" della Cantina San Michele Appiano diffonde un bouquet interessante e complesso di ananas esotico, sambuco fruttato e un pizzico di miele, da esplorare con piacevole calma. Questo rinfrescante vino bianco affascina il palato con il suo sofisticato equilibrio di bella mineralità e succosa freschezza prima di concludersi in un finale piacevolmente persistente. Da vino vivace e brioso, il Sauvignon "Fallwind" brilla soprattutto con piatti a base di asparagi, ma mostra anche il suo lato migliore con la cucina asiatica.

Sapevi che: Il Sauvignon deve il suo nome "Fallwind" (it: vento catabatico) ai venti freschi serali della Costiera della Mendola, conferendo al vino il suo carattere preciso e unico. I vini "Fallwind" della cantina San Michele Appiano sono ambasciatori inconfondibili del loro terroir e simboli della forza della natura.
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Paese di origine: Italia
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Un caso per veri detective del gusto! Con il suo giallo chiaro brillante e i riflessi verdognoli, il Sauvignon "Fallwind" della Cantina San Michele Appiano diffonde un bouquet interessante e complesso di ananas esotico, sambuco fruttato e un pizzico di miele, da esplorare con piacevole calma. Questo rinfrescante vino bianco affascina il palato con il suo sofisticato equilibrio di bella mineralità e succosa freschezza prima di concludersi in un finale piacevolmente persistente. Da vino vivace e brioso, il Sauvignon "Fallwind" brilla soprattutto con piatti a base di asparagi, ma mostra anche il suo lato migliore con la cucina asiatica.

Sapevi che: Il Sauvignon deve il suo nome "Fallwind" (it: vento catabatico) ai venti freschi serali della Costiera della Mendola, conferendo al vino il suo carattere preciso e unico. I vini "Fallwind" della cantina San Michele Appiano sono ambasciatori inconfondibili del loro terroir e simboli della forza della natura.

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