Müller Thurgau Aristos 2018
Cantina Valle Isarco
Membro
della linea dei vini d’eccellenza, il Müller Thurgau “Aristos” della Cantina
Valle Isarco conquista i sensi con la sua spiccata tipicità varietale e l’ottima
struttura. Matura per sette mesi in botti di acacia. Versato nel calice, il
Müller Thurgau “Aristos“ ha una colorazione che varia dal giallo intenso al giallo
paglierino. All’olfatto risulta gradevolmente aromatico ed intenso,
sprigionando un bouquet di frutti esotici e noce moscata. Infine, al palato,
viene gradito per la sua vivace acidità unita ad una forte mineralità. Molti
gli abbinamenti: si passa da aperitivi ad antipasti leggeri e minestre fino ad
arrivare a pesce bollito o alla griglia.
Sapevi che:
Le
condizioni climatiche favorevoli e i terreni morbidi e ben ventilati, tipici
della zona intorno al monastero di Sabiona, conferiscono a questo vino
caratteristiche qualitative e seducenti di particolare pregio.
acidità: 5,3 g/l
zuccheri residui: 3,5 g/l
Paese di origine: Italia
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 6-8 Giorni lavorativi
Valle Isarco
Müller Thurgau
12.50%
antipasti leggeri, aperitivo, formaggio fresco, pesce
Nel 1961 comincia un
nuovo capitolo della cultura enologica nella Valle Isarco con la fondazione
della Cantina Valle Isarco, inizialmente condotta da Anton Gfader. La
viticoltura affonda radici profonde in questo territorio e i primi ritrovamenti
storici risalgono al V secolo a.C.. La Cantina Valle Isarco, relativamente
giovane, si compone di ben 130 soci provenienti da undici diversi comuni
altoatesini. Gli appezzamenti vitati si estendono su una superficie di 140
ettari, che equivalgono ad una produzione media di 750.000 bottiglie all’anno. La
priorità è affidata al rispetto del microclima, dell’ambiente e dell’ecosistema
della regione. Sia nel vigneto sia in cantina si lavora in conformità a questa
filosofia e si opera all’insegna della qualità assoluta. Il risultato si
traduce in un’ampia gamma di croccanti ed eccellenti vini, i quali, oltre alla
linea classica, fanno parte delle linee “Sabiona”, “Aristos”, “Isaras” e
“Nectaris”. I vini firmati Cantina Valle
Isarco hanno il pregio di annoverare tra le eccellenze del mondo enologico
altoatesino. Qualità senza compromessi!
