Müller Thurgau Aristos 2018

Cantina Valle Isarco

Müller Thurgau Aristos 2018 - Eisacktaler Kellerei
Nr. Articolo 125714
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Descrizione

Membro della linea dei vini d’eccellenza, il Müller Thurgau “Aristos” della Cantina Valle Isarco conquista i sensi con la sua spiccata tipicità varietale e l’ottima struttura. Matura per sette mesi in botti di acacia. Versato nel calice, il Müller Thurgau “Aristos“ ha una colorazione che varia dal giallo intenso al giallo paglierino. All’olfatto risulta gradevolmente aromatico ed intenso, sprigionando un bouquet di frutti esotici e noce moscata. Infine, al palato, viene gradito per la sua vivace acidità unita ad una forte mineralità. Molti gli abbinamenti: si passa da aperitivi ad antipasti leggeri e minestre fino ad arrivare a pesce bollito o alla griglia. 



Sapevi che:

Le condizioni climatiche favorevoli e i terreni morbidi e ben ventilati, tipici della zona intorno al monastero di Sabiona, conferiscono a questo vino caratteristiche qualitative e seducenti di particolare pregio.

Ingredienti
Alcol: 13,00 %
acidità: 5,3 g/l
zuccheri residui: 3,5 g/l

Paese di origine: Italia
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Zona

Valle Isarco

Vitigni

Müller Thurgau

Gradazione

12.50%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, formaggio fresco, pesce

Premiazioni
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Descrizione

Membro della linea dei vini d’eccellenza, il Müller Thurgau “Aristos” della Cantina Valle Isarco conquista i sensi con la sua spiccata tipicità varietale e l’ottima struttura. Matura per sette mesi in botti di acacia. Versato nel calice, il Müller Thurgau “Aristos“ ha una colorazione che varia dal giallo intenso al giallo paglierino. All’olfatto risulta gradevolmente aromatico ed intenso, sprigionando un bouquet di frutti esotici e noce moscata. Infine, al palato, viene gradito per la sua vivace acidità unita ad una forte mineralità. Molti gli abbinamenti: si passa da aperitivi ad antipasti leggeri e minestre fino ad arrivare a pesce bollito o alla griglia. 



Sapevi che:

Le condizioni climatiche favorevoli e i terreni morbidi e ben ventilati, tipici della zona intorno al monastero di Sabiona, conferiscono a questo vino caratteristiche qualitative e seducenti di particolare pregio.

Alcol: 13,00 %
acidità: 5,3 g/l
zuccheri residui: 3,5 g/l

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Nel 1961 comincia un nuovo capitolo della cultura enologica nella Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco, inizialmente condotta da Anton Gfader. La viticoltura affonda radici profonde in questo territorio e i primi ritrovamenti storici risalgono al V secolo a.C.. La Cantina Valle Isarco, relativamente giovane, si compone di ben 130 soci provenienti da undici diversi comuni altoatesini. Gli appezzamenti vitati si estendono su una superficie di 140 ettari, che equivalgono ad una produzione media di 750.000 bottiglie all’anno. La priorità è affidata al rispetto del microclima, dell’ambiente e dell’ecosistema della regione. Sia nel vigneto sia in cantina si lavora in conformità a questa filosofia e si opera all’insegna della qualità assoluta. Il risultato si traduce in un’ampia gamma di croccanti ed eccellenti vini, i quali, oltre alla linea classica, fanno parte delle linee “Sabiona”, “Aristos”, “Isaras” e “Nectaris”.  I vini firmati Cantina Valle Isarco hanno il pregio di annoverare tra le eccellenze del mondo enologico altoatesino. Qualità senza compromessi!

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