Lagrein "Collection Baron Eyrl" 2019

Cantina di Bolzano

Nr. Articolo 128764
Descrizione

Con il suo Lagrein “Collection Baron Eyrl” la Cantina di Bolzano riesce a rappresentare la tipicità del vitigno autoctono dell’Alto Adige in tutta la sua eleganza e raffinatezza. Dopo la maturazione in vasche d’acciaio, il vino viene prima affinato in grandi botti di rovere e poi continua la sua maturazione in bottiglia. Nel calice il “Baron” si presenta di rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso viene inebriato da aromi di violette e rose, bacche scure, spezie minerali, accompagnati da una distinta nota di cacao. Al palato l’acidità tipica del vitigno contrappunta la bella struttura tannica di questo vino. Il Lagrein "Collection Baron Eyrl" è un ottimo accompagnamento per il pesce, così come per la carne e non da ultimo per i formaggi stagionati.



Sapevi che:

Baron Carl Josef Eyrl von und zu Waldgries und Liebenaich: è questo il nome completo da cui il vino prende il suo epiteto. Il nobile nato nel 1935 è discendente della Casata di Hohenzollern, una delle dinastie dell’alta nobiltà tedesca più importanti della storia. 

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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incl. IVA più costi di spedizione

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Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Tipologia

Vino Rosso

Zona

Bolzano

Abbinamento

formaggio erborinato, formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Lagrein

Gradazione

12.50%

Descrizione

Con il suo Lagrein “Collection Baron Eyrl” la Cantina di Bolzano riesce a rappresentare la tipicità del vitigno autoctono dell’Alto Adige in tutta la sua eleganza e raffinatezza. Dopo la maturazione in vasche d’acciaio, il vino viene prima affinato in grandi botti di rovere e poi continua la sua maturazione in bottiglia. Nel calice il “Baron” si presenta di rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso viene inebriato da aromi di violette e rose, bacche scure, spezie minerali, accompagnati da una distinta nota di cacao. Al palato l’acidità tipica del vitigno contrappunta la bella struttura tannica di questo vino. Il Lagrein "Collection Baron Eyrl" è un ottimo accompagnamento per il pesce, così come per la carne e non da ultimo per i formaggi stagionati.



Sapevi che:

Baron Carl Josef Eyrl von und zu Waldgries und Liebenaich: è questo il nome completo da cui il vino prende il suo epiteto. Il nobile nato nel 1935 è discendente della Casata di Hohenzollern, una delle dinastie dell’alta nobiltà tedesca più importanti della storia. 

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

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