Nr. Articolo 136440
Descrizione
Molteplicità e intensità: queste sono le due parole chiave che la Cantina di Bolzano ha fatto proprie per la creazione del Lagrein "Perl". Dopo alcuni mesi in acciaio, in botti di rovere e in bottiglia, nel calice subentra un rosso rubino intenso, intarsiato di riflessi violacei. L’olfatto gradisce aromi variegati di frutti di bosco e violette, accompagnati da una nota minerale e il tipico sentore di cacao del Lagrein. Al palato il "Perl" si presenta nella sua piena eleganza, con tannino morbido e vellutato e una spiccata acidità. Il versatile ed espressivo Lagrein "Perl" è un ottimo accompagnamento per la selvaggina o il pesce alla griglia, così come per i formaggi stagionati a pasta dura piccanti.

Sapevi che: L’estate bolzanina può cambiare da rovente a fresca nel giro di poche ore – al sole le temperature superano i 35°C per scendere di ben 20°C entro la mattina seguente. Assieme ai terreni alluvionali a Gries e dintorni si creano condizioni di coltivazione per vini rossi corposi di grande tipicità.
Ingredienti

contiene solfiti



Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Lagrein "Perl" 2021

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Tipologia

Vino Rosso

Zona

Bolzano

Vitigni

Lagrein

Gradazione

14.00%

Abbinamento

Hauptspeisen mit Fisch

Cantina di Bolzano
Al produttore
Descrizione
Molteplicità e intensità: queste sono le due parole chiave che la Cantina di Bolzano ha fatto proprie per la creazione del Lagrein "Perl". Dopo alcuni mesi in acciaio, in botti di rovere e in bottiglia, nel calice subentra un rosso rubino intenso, intarsiato di riflessi violacei. L’olfatto gradisce aromi variegati di frutti di bosco e violette, accompagnati da una nota minerale e il tipico sentore di cacao del Lagrein. Al palato il "Perl" si presenta nella sua piena eleganza, con tannino morbido e vellutato e una spiccata acidità. Il versatile ed espressivo Lagrein "Perl" è un ottimo accompagnamento per la selvaggina o il pesce alla griglia, così come per i formaggi stagionati a pasta dura piccanti.

Sapevi che: L’estate bolzanina può cambiare da rovente a fresca nel giro di poche ore – al sole le temperature superano i 35°C per scendere di ben 20°C entro la mattina seguente. Assieme ai terreni alluvionali a Gries e dintorni si creano condizioni di coltivazione per vini rossi corposi di grande tipicità.
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Molteplicità e intensità: queste sono le due parole chiave che la Cantina di Bolzano ha fatto proprie per la creazione del Lagrein "Perl". Dopo alcuni mesi in acciaio, in botti di rovere e in bottiglia, nel calice subentra un rosso rubino intenso, intarsiato di riflessi violacei. L’olfatto gradisce aromi variegati di frutti di bosco e violette, accompagnati da una nota minerale e il tipico sentore di cacao del Lagrein. Al palato il "Perl" si presenta nella sua piena eleganza, con tannino morbido e vellutato e una spiccata acidità. Il versatile ed espressivo Lagrein "Perl" è un ottimo accompagnamento per la selvaggina o il pesce alla griglia, così come per i formaggi stagionati a pasta dura piccanti.

Sapevi che: L’estate bolzanina può cambiare da rovente a fresca nel giro di poche ore – al sole le temperature superano i 35°C per scendere di ben 20°C entro la mattina seguente. Assieme ai terreni alluvionali a Gries e dintorni si creano condizioni di coltivazione per vini rossi corposi di grande tipicità.

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