Merlot "Black" 2018

Cantina di Bolzano

Nr. Articolo 130433
Descrizione

Il Merlot “Black” è un vino della Cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Meraner Weinhaus e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini morbidi e la sua corposità elegante e acidità ben bilanciata, spiccando per un fine sapore speziato. Il Merlot “Black” è un ideale accompagnamento per pietanze a base di manzo, agnello o selvaggina.



Sapevi che:

Il Merlot è un vitigno abbastanza giovane per l’Alto Adige, rintracciabile solo fino a poco più di 100 fa. I vitigni di Merlot prediligono terreni argillosi e caldi, trovando quindi condizioni perfette nella conca di Bolzano con i suoi terreni alluvionali.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Vitigni

Merlot

Zona

Bolzano

Abbinamento

antipasti rinforzati, rotes Fleisch und Wild, speck e salumi

Gradazione

13.50%

Descrizione

Il Merlot “Black” è un vino della Cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Meraner Weinhaus e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini morbidi e la sua corposità elegante e acidità ben bilanciata, spiccando per un fine sapore speziato. Il Merlot “Black” è un ideale accompagnamento per pietanze a base di manzo, agnello o selvaggina.



Sapevi che:

Il Merlot è un vitigno abbastanza giovane per l’Alto Adige, rintracciabile solo fino a poco più di 100 fa. I vitigni di Merlot prediligono terreni argillosi e caldi, trovando quindi condizioni perfette nella conca di Bolzano con i suoi terreni alluvionali.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

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