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Cabernet Sauvignon "Kunst.Stück" 2015

Cantina Kaltern

Nr. Articolo 125691
Descrizione
Il suo irresistibile fascino conferisce al Cabernet Sauvignon Riserva "kunst.stück" della Cantina di Caldaro il titolo di Casanova tra tutti i suoi simili. Le uve impeccabili vengono fatte fermentare in botti di legno e macerate per quattro settimane. Solo dopo 18 mesi di affinamento in barrique il vino è pronto per essere imbottigliato. Il Cabernet brilla nel calice come un rubino dal valore inestimabile e inebria l'olfatto con un gioco di profumi che sa di romanticismo: frutti di bosco aromatici, speziate note erbacee e di sottobosco, il tutto legato dalla nobile dolcezza del rovere. Al palato, il "kunst.stück" è di straordinaria morbidezza ed eleganza, con tannini morbidi e vellutati e regala un finale sontuoso. Un vino speciale da abbinare a piatti altrettanto speciali. Brasato arrostito leggermente, raffinate creazioni di selvaggina e pregiati formaggi a pasta dura sono solo alcuni dei tanti deliziosi abbinamenti che vengono proposti.

Sapevi che: In linea con la natura della leggendaria figura di Casanova, il Cabernet Sauvignon Riserva "kunst.stück" appare in uno stile altrettanto degno di nota. L'artista Margit Pittschieler di Bressanone si è ispirata al carattere cosmopolita e familiare del vino e ha ottenuto il favore della giuria nella votazione online del 2015 sul tema "Un vino di mondo, di casa a Caldaro".
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Sapevi che: In linea con la natura della leggendaria figura di Casanova, il Cabernet Sauvignon Riserva "kunst.stück" appare in uno stile altrettanto degno di nota. L'artista Margit Pittschieler di Bressanone si è ispirata al carattere cosmopolita e familiare del vino e ha ottenuto il favore della giuria nella votazione online del 2015 sul tema "Un vino di mondo, di casa a Caldaro".
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Zona

Oltradige

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

13.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

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Il suo irresistibile fascino conferisce al Cabernet Sauvignon Riserva "kunst.stück" della Cantina di Caldaro il titolo di Casanova tra tutti i suoi simili. Le uve impeccabili vengono fatte fermentare in botti di legno e macerate per quattro settimane. Solo dopo 18 mesi di affinamento in barrique il vino è pronto per essere imbottigliato. Il Cabernet brilla nel calice come un rubino dal valore inestimabile e inebria l'olfatto con un gioco di profumi che sa di romanticismo: frutti di bosco aromatici, speziate note erbacee e di sottobosco, il tutto legato dalla nobile dolcezza del rovere. Al palato, il "kunst.stück" è di straordinaria morbidezza ed eleganza, con tannini morbidi e vellutati e regala un finale sontuoso. Un vino speciale da abbinare a piatti altrettanto speciali. Brasato arrostito leggermente, raffinate creazioni di selvaggina e pregiati formaggi a pasta dura sono solo alcuni dei tanti deliziosi abbinamenti che vengono proposti.

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Dettagli sul produttore

La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di un intero comune (Caldaro). In questa veste, si considera l’ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC. Tutti i suoi vini incarnano un sano e disinvolto piacere del bere, e narrano la gioia di vivere che contraddistingue questo territorio unico.

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