Kalterersee Auslese Classico 2019

Cantina Cortaccia

Kalterersee Auslese Classico 2019 - Kellerei Kurtatsch
Nr. Articolo 128365
Descrizione
Il Kalterersee Auslese Classico della Cantina Kurtatsch porta briosità nel calice. Il grintoso vitigno Schiava brilla nel suo delicato rosso rubino e rivela un intenso profumo fruttato che si fonde con una piacevole acidità. Questa armonia fruttata viene orchestrata da una personalità coinvolgente, che svanisce in un finale straordinario che riecheggia a lungo. Il classico altoatesino ben si sposa con antipasti sostanziosi, speck locale, carne bianca e formaggio dolce. Con il Kalterersee Auslese Classico della Cantina Kurtatsch la merenda altoatesina ha tutto un altro sapore!

Sapevi che: Una coltivazione rigidamente controllata, rese ridotte e lavorazione dedicata ai monovitigni permettono ai vini di sviluppare il loro carattere individuale. Pertanto, solo le uve che rispettano i severi standard di qualità della Cantina Kurtatsch possono far parte della linea Selection.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Zona

Oltradige-Bassa Atesina

Abbinamento

antipasti rinforzati, formaggio di stagionatura media, speck e salumi, weißes Fleisch

Vitigni

Kalterersee

Gradazione

12.50%

Descrizione
Il Kalterersee Auslese Classico della Cantina Kurtatsch porta briosità nel calice. Il grintoso vitigno Schiava brilla nel suo delicato rosso rubino e rivela un intenso profumo fruttato che si fonde con una piacevole acidità. Questa armonia fruttata viene orchestrata da una personalità coinvolgente, che svanisce in un finale straordinario che riecheggia a lungo. Il classico altoatesino ben si sposa con antipasti sostanziosi, speck locale, carne bianca e formaggio dolce. Con il Kalterersee Auslese Classico della Cantina Kurtatsch la merenda altoatesina ha tutto un altro sapore!

Sapevi che: Una coltivazione rigidamente controllata, rese ridotte e lavorazione dedicata ai monovitigni permettono ai vini di sviluppare il loro carattere individuale. Pertanto, solo le uve che rispettano i severi standard di qualità della Cantina Kurtatsch possono far parte della linea Selection.
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
La Cantina Cortaccia si trova direttamente sulla Strada del Vino nella Bassa Atesina, il Giardino del Sudtirolo. A Cortaccia il clima continentale intra-alpino molto vario, con oltre 2.000 ore di sole all'anno e le rinfrescanti brezze di sera, crea le condizioni ideali per la vegetazione di vini rossi forti dal frutto molto aromatico e di vini bianchi eleganti e minerali. I francesi parlano del terroir quando intendono l'identità unica di un vino ' questa provenienza inconfondibile è la carta vincente dei vini di Cortaccia. I terreni sono fortemente calcarei, molto permeabili e talora misti ad argilla. Il segreto dei grandi vini sta sotto la terra 'lo straordinario potenziale delle aree vitate di Cortaccia si estende da 250 a 900 m di altitudine su colline e pendii in parte molto scoscesi, dove rocce millenarie parlano in modo misterioso attraverso il vino.
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