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Pinot Nero Riserva "Mazon" 2016

Cantina Cortaccia

Pinot Nero Riserva "Mazon" 2016
Nr. Articolo 125577
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Descrizione
Il Pinot Nero è un vino il cui colore va dal rosso rubino al rosso granato, ad alto contenuto tannico, con un profumo intenso ed etereo di frutti di bosco e un sapore pieno e persistente.

Sapevi che: 150 anni fa furono piantate in Alto Adige le prime viti di Pinot Nero, provenienti dalla Borgogna. Grazie all'incoraggiamento e al sostegno di Edmund Mach, padre dell'enologia altoatesina moderna, il Pinot nero, un vitigno molto esigente, si è rivelato ideale per isole microclimatiche alpine molto fresche.
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Sapevi che: 150 anni fa furono piantate in Alto Adige le prime viti di Pinot Nero, provenienti dalla Borgogna. Grazie all'incoraggiamento e al sostegno di Edmund Mach, padre dell'enologia altoatesina moderna, il Pinot nero, un vitigno molto esigente, si è rivelato ideale per isole microclimatiche alpine molto fresche.
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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Pinot nero

Gradazione

13.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

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Descrizione
Il Pinot Nero è un vino il cui colore va dal rosso rubino al rosso granato, ad alto contenuto tannico, con un profumo intenso ed etereo di frutti di bosco e un sapore pieno e persistente.

Sapevi che: 150 anni fa furono piantate in Alto Adige le prime viti di Pinot Nero, provenienti dalla Borgogna. Grazie all'incoraggiamento e al sostegno di Edmund Mach, padre dell'enologia altoatesina moderna, il Pinot nero, un vitigno molto esigente, si è rivelato ideale per isole microclimatiche alpine molto fresche.
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Dettagli sul produttore

La Cantina Cortaccia si trova direttamente sulla Strada del Vino nella Bassa Atesina, il Giardino del Sudtirolo. A Cortaccia il clima
continentale intra-alpino molto vario, con oltre 2.000 ore di sole all’anno e le rinfrescanti brezze di sera, crea le condizioni ideali per
la vegetazione di vini rossi forti dal frutto molto aromatico e di vini bianchi eleganti e minerali.

I francesi parlano del terroir quando intendono l’identità unica di un vino – questa provenienza inconfondibile è la carta vincente dei vini di Cortaccia. I terreni sono fortemente calcarei, molto permeabili e talora misti ad argilla. Il segreto dei grandi vini sta sotto la terra –lo straordinario potenziale delle aree vitate di Cortaccia si estende da 250 a 900 m di altitudine su colline e pendii in parte molto
scoscesi, dove rocce millenarie parlano in modo misterioso attraverso il vino.

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