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Nr. Articolo 151089
Descrizione
Un vino bianco a tutto pasto, brioso ed elegante, è questo il Pinot Bianco “Penon” della Cantina Nals Magreid. Dopo la pigiatura soffice degli acini e la fermentazione alcolica del mosto, il vino è affinato per sei mesi in parte in acciaio e in parte in rovere. Dal giallo paglierino con riflessi verdolini del “Penon” sorge un ventaglio olfattivo fruttato e fresco con aromi di mela, agrumi e ananas. L’aroma permane anche al palato, dove il Pinot Bianco spicca per la sua avvolgente pienezza e la vivace acidità che persistono nel brillante fin di bocca. Il “Penon” è un vino pieno di verve, quasi giocherellone si direbbe, che non si indica solo per l’aperitivo ma si abbina con tanta leggerezza a primi leggeri, piatti di pesce o di pasta.

Sapevi che: Sui terreni calcarei di conformazione ghiaiosa dei pendii sopra Magré a quota medio-alta si dipanano i vigneti di Penon. L’altitudine e il clima di questa zona viticola favoriscono una maturazione più lenta delle bacche, ottenendo acini più piccoli con aromi e profumi più concentrati, una qualità caratteristica che si rispecchia anche nel vino.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
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Pinot Bianco "Penon" 2022

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Aperitif, pesce, piatti asiatici, primi leggeri

Vitigni

Pinot bianco

Tipologia

Vino bianco

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

13.50%

Cantina Nals Margreid
Al produttore
Descrizione
Un vino bianco a tutto pasto, brioso ed elegante, è questo il Pinot Bianco “Penon” della Cantina Nals Magreid. Dopo la pigiatura soffice degli acini e la fermentazione alcolica del mosto, il vino è affinato per sei mesi in parte in acciaio e in parte in rovere. Dal giallo paglierino con riflessi verdolini del “Penon” sorge un ventaglio olfattivo fruttato e fresco con aromi di mela, agrumi e ananas. L’aroma permane anche al palato, dove il Pinot Bianco spicca per la sua avvolgente pienezza e la vivace acidità che persistono nel brillante fin di bocca. Il “Penon” è un vino pieno di verve, quasi giocherellone si direbbe, che non si indica solo per l’aperitivo ma si abbina con tanta leggerezza a primi leggeri, piatti di pesce o di pasta.

Sapevi che: Sui terreni calcarei di conformazione ghiaiosa dei pendii sopra Magré a quota medio-alta si dipanano i vigneti di Penon. L’altitudine e il clima di questa zona viticola favoriscono una maturazione più lenta delle bacche, ottenendo acini più piccoli con aromi e profumi più concentrati, una qualità caratteristica che si rispecchia anche nel vino.
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Un vino bianco a tutto pasto, brioso ed elegante, è questo il Pinot Bianco “Penon” della Cantina Nals Magreid. Dopo la pigiatura soffice degli acini e la fermentazione alcolica del mosto, il vino è affinato per sei mesi in parte in acciaio e in parte in rovere. Dal giallo paglierino con riflessi verdolini del “Penon” sorge un ventaglio olfattivo fruttato e fresco con aromi di mela, agrumi e ananas. L’aroma permane anche al palato, dove il Pinot Bianco spicca per la sua avvolgente pienezza e la vivace acidità che persistono nel brillante fin di bocca. Il “Penon” è un vino pieno di verve, quasi giocherellone si direbbe, che non si indica solo per l’aperitivo ma si abbina con tanta leggerezza a primi leggeri, piatti di pesce o di pasta.

Sapevi che: Sui terreni calcarei di conformazione ghiaiosa dei pendii sopra Magré a quota medio-alta si dipanano i vigneti di Penon. L’altitudine e il clima di questa zona viticola favoriscono una maturazione più lenta delle bacche, ottenendo acini più piccoli con aromi e profumi più concentrati, una qualità caratteristica che si rispecchia anche nel vino.
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