Il Gewürztraminer della Cantina San Paolo è una carezza rinfrescante che effonde nell’aria travolgenti effluvi di rose. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox, questo Gewürztraminer è pronto a ricoprire le pareti del calice con il suo giallo paglierino dorato. Dal suo manto si eleva il tipico e suggestivo bouquet di un Gewürztraminer che si rispetti: rose, frutti tropicali e noce moscata. Al palato è seducente grazie alla sua interessante acidità e alla persistente aromaticità. Piatti di pesce, sushi e risotto allo zafferano i suoi compagni da tavola preferiti. 

Sapevi che: Il Gewürztraminer è il vitigno aromatico per antonomasia che esprime al meglio le sue potenzialità se coltivato su terreni argillosi, collocati in zone climatiche tendenzialmente fresche. Per questo il Gewürztraminer della Cantina San Paolo si sente qui particolarmente a casa, poiché prolifera su terreni di natura argillosa a 350-450 m s.l.m.