Lagrein 2019
Cantina San Michele Appiano
Nr. Articolo 128162
Descrizione
Dalle grandi botti di rovere della Cantina San
Michele-Appiano scorre un vino dal sangue fortemente altoatesino: il Lagrein.
Il vino autoctono fluisce nel calice tinto di un rosso intenso quasi inchiostro
e sviluppa al naso il caratteristico profumo di violetta, ciliegia e mora. Fa
il suo ingresso in bocca con determinazione rivelando una piacevole speziatura
ed appare vellutato e potente allo stesso tempo. È un Lagrein originale e come
tale si sposa molto bene con le carni rosse e la selvaggina, ma presenta un
ottimo sapore anche con i formaggi stagionati.
Sapevi che:
Questo rosso autoctono è indissolubilmente legato
al luogo di origine e ha dato forma e plasmato il panorama vitivinicolo
altoatesino. Il Lagrein viene coltivato nel sud dell'Alto Adige fin dal XIV
secolo. Le basse altitudini della pianura offrono le condizioni ideali per dei
prodotti particolarmente maturi e fortemente espressivi del vitigno autoctono.
Ingredienti
Contiene Solfiti
Paese di origine: Italia
Paese di origine: Italia
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Bolzano
Lagrein
13.50%
carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato
Dettagli sul produttore
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.La Cantina San Michele Appiano è stata fondata nel 1907 e raccoglie, oggi, circa 340 famiglie di viticoltori che ne costituiscono la spina dorsale.
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