Lagrein 2019

Cantina Terlano

Lagrein 2019 - Kellerei Terlan
Nr. Articolo 128130
Descrizione
La cantina di Terlano presenta un Lagrein classico, del tipo che non può mancare in nessun assortimento di vini rossi dell’Alto Adige. Le uve selezionate a mano sono fermentate in contenitori d’acciaio e il vino è affinato per circa sette a dieci mesi in grandi botti di rovere. Si ottiene un vino di color rosso granato scuro con un bouquet in cui predominano aromi fruttati, quali cranberry e amarena, ma che è anche venato di fini sentori di pietra focaia e cioccolato. Al palato il Lagrein svela la sua delicata struttura tannica la sua armoniosa pienezza. Il Lagrein fa parte della tradizione vitivinicola dell’Alto Adige e come tale si abbina anche squisitamente alla cucina casereccia della regione, come agli involtini di manzo, la purea di patate o i cavoli blu, ma anche ai formaggi stagionati.

Sapevi che: Il Lagrein è uno dei due vitigni rossi autoctoni dell’Alto Adige e occupa la seconda superficie viticola più grande di tutti i vitigni rossi. Il Lagrein prospera rigoglioso nel tepore delle zone vallive e predilige terreni alluvionali, sabbiosi o porfirici. Le caratteristiche fondamentali di questo vitigno sono l’aroma di frutti di bosco e una pienezza vellutata.
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Sapevi che: Il Lagrein è uno dei due vitigni rossi autoctoni dell’Alto Adige e occupa la seconda superficie viticola più grande di tutti i vitigni rossi. Il Lagrein prospera rigoglioso nel tepore delle zone vallive e predilige terreni alluvionali, sabbiosi o porfirici. Le caratteristiche fondamentali di questo vitigno sono l’aroma di frutti di bosco e una pienezza vellutata.
Contiene solfiti.

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Zona

Bolzano

Vitigni

Lagrein

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13.00%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Descrizione
La cantina di Terlano presenta un Lagrein classico, del tipo che non può mancare in nessun assortimento di vini rossi dell’Alto Adige. Le uve selezionate a mano sono fermentate in contenitori d’acciaio e il vino è affinato per circa sette a dieci mesi in grandi botti di rovere. Si ottiene un vino di color rosso granato scuro con un bouquet in cui predominano aromi fruttati, quali cranberry e amarena, ma che è anche venato di fini sentori di pietra focaia e cioccolato. Al palato il Lagrein svela la sua delicata struttura tannica la sua armoniosa pienezza. Il Lagrein fa parte della tradizione vitivinicola dell’Alto Adige e come tale si abbina anche squisitamente alla cucina casereccia della regione, come agli involtini di manzo, la purea di patate o i cavoli blu, ma anche ai formaggi stagionati.

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Dettagli sul produttore

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’avanguardia di tutto l’Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,4 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci abbiamo imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, quella stessa qualità che ci è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano è ormai un’istituzione consolidata nel proprio settore.

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