Lagrein Riserva "Weingarten Klosteranger" 2015

Cantina Muri Gries

Lagrein Riserva "Weingarten Klosteranger" 2015 - Klosterkellerei Muri Gries
Nr. Articolo 125639
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Il tesoro più prezioso dell’abbazia di Muri-Gries: il Lagrein Riserva "Weingarten Klosteranger", un autoctono di dimensioni atemporali e di un’eleganza concentrata. Dopo un affinamento di 22 mesi in piccole botti di rovere, il nobile vino incanta l’occhio con un colore rosso granato intenso ed inebria il naso con un inaspettato aroma fresco e fruttato di bacche nere, note di caffè e un accenno di lamponi. La delicata struttura del Riserva conquista poi il palato con una spiccata pienezza, svanendo infine in un finale di grande effetto. Ottimo compagno per brasati di selvaggina, arrosti di manzo e formaggi piccanti.


Sapevi che:

La parola tedesca "Anger", presente nel nome del vino, si riferisce ad una zona verde di proprietà del comune, che poteva essere usata da tutti gli abitanti. Il verde dell'abbazia di Muri-Gries si presta ad essere un ottimo terreno per i vigneti poiché protetto dalle mura circostanti dell'abbazia stessa. Per 20 anni in questa storica località isolata sono state condotte ricerche su come garantire le migliori condizioni per la produzione di vini eccellenti.

Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Zona

Bolzano

Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Lagrein

Gradazione

13.50%

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Il tesoro più prezioso dell’abbazia di Muri-Gries: il Lagrein Riserva "Weingarten Klosteranger", un autoctono di dimensioni atemporali e di un’eleganza concentrata. Dopo un affinamento di 22 mesi in piccole botti di rovere, il nobile vino incanta l’occhio con un colore rosso granato intenso ed inebria il naso con un inaspettato aroma fresco e fruttato di bacche nere, note di caffè e un accenno di lamponi. La delicata struttura del Riserva conquista poi il palato con una spiccata pienezza, svanendo infine in un finale di grande effetto. Ottimo compagno per brasati di selvaggina, arrosti di manzo e formaggi piccanti.


Sapevi che:

La parola tedesca "Anger", presente nel nome del vino, si riferisce ad una zona verde di proprietà del comune, che poteva essere usata da tutti gli abitanti. Il verde dell'abbazia di Muri-Gries si presta ad essere un ottimo terreno per i vigneti poiché protetto dalle mura circostanti dell'abbazia stessa. Per 20 anni in questa storica località isolata sono state condotte ricerche su come garantire le migliori condizioni per la produzione di vini eccellenti.

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Dettagli sul produttore

La Cantina Muri-Gries, situata nel quartiere Gries di Bolzano, venne fondata dai monaci benedettini nel 1900. Sin dall'inizio, la qualità ha rappresentato il principio cardine nella produzione di vini e nella coltivazione dei vigneti. In questo modo è stato possibile sfruttare appieno il potenziale dei migliori vigneti presenti. Grazie alla coerenza e anche ad ulteriori sviluppi nella produzione, la Cantina Muri è riuscita a posizionare i suoi vini in linea con i migliori esempi dell'Alto Adige. I monaci si sono sempre concentrati in particolare sulla coltivazione del vitigno autoctono Lagrein, oggi disponibile come Lagrein "Muri Gries", come Riserva "Abtei Muri" e infine come Riserva "Weingarten Klosteranger", la punta di diamante dell'intero assortimento.

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