Possenza contenuta e aromaticità profonda: il Silvaner della Tenuta Kuenhof seduce con finezza e accattivante fascino. Monovarietale, raccolto a mano, fermentato spontaneamente e maturato in legno d'acacia e acciaio inox: il Silvaner, che vanta origini promettenti, porta al bicchiere un lucente giallo verdastro. Al naso sono gli aromi fruttati e minerali con fini cenni di nocciola a dare tono, sostenuti da piacevoli note vegetali di erbe aromatiche. L’affascinante potenza e l'equilibrata acidità creano tensione al palato, che si arricchisce di una chiara mineralità e di un’irresistibile armonia tra pienezza e trama tannica. Il Silvaner della Tenuta Kuenhof è un ottimo abbinamento a pietanze a base di pesce e piatti vegetariani nonché ad ampi taglieri di affettati.

Sapevi che: Con solo l'1,3% della superficie vitata a lui dedicata, il Silvaner è una vera rarità in Alto Adige. Si sente particolarmente a casa ad altitudini medio-alte ma ben soleggiate, in una parola: nella Valle Isarco. Infatti, nel 2018 il Silvaner della Tenuta Kuenhof è stato votato da Gambero Rosso come uno dei migliori vini bianchi d'Italia.