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Cuvée rosso 2017

Luis Wine

Cuvée rosso 2017
Nr. Articolo 126207
Descrizione
Rot: la bellezza a volte può essere davvero semplice! La tenuta vitivinicola Luis Wine presenta un’accattivante cuvée di Schiava e una piccola ma piacevole porzione di Lagrein. Dopo una fermentazione in botti di rovere grandi e piccole, il vino si mostra nel calice con un colore rosso rubino intenso. Bacche rosse, lillà e le peculiari note di mandorla dello Schiava inebriano l’olfatto. Al palato, il Lagrein sfoggia una bella struttura e Rot continua ad essere piacevolmente bevibile con il suo tannino delicato. 100% autoctono, 100% autentico, una vera e propria delizia in abbinamento ad antipasti mediterranei e pietanze appetitose a base di carne.

Sapevi che: Lagrein e Schiava sono proprio inseparabili: le due varietà autoctone dell’Alto Adige costituiscono gran parte del panorama vinicolo della nostra regione e sono diventati fondamentali per la cucina locale. Lo Schiava spicca per la sua leggerezza e genuinità, mentre il Lagrein si caratterizza per la sua potenza, il suo spessore e la sua eleganza. Insieme creano un affascinante quadro di vini rossi autoctoni del Sud delle Alpi
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Sapevi che: Lagrein e Schiava sono proprio inseparabili: le due varietà autoctone dell’Alto Adige costituiscono gran parte del panorama vinicolo della nostra regione e sono diventati fondamentali per la cucina locale. Lo Schiava spicca per la sua leggerezza e genuinità, mentre il Lagrein si caratterizza per la sua potenza, il suo spessore e la sua eleganza. Insieme creano un affascinante quadro di vini rossi autoctoni del Sud delle Alpi
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€ 24,95

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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Cuvee rossa

Gradazione

13%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne rossa e selvaggina, piatti di pasta leggeri

Descrizione
Rot: la bellezza a volte può essere davvero semplice! La tenuta vitivinicola Luis Wine presenta un’accattivante cuvée di Schiava e una piccola ma piacevole porzione di Lagrein. Dopo una fermentazione in botti di rovere grandi e piccole, il vino si mostra nel calice con un colore rosso rubino intenso. Bacche rosse, lillà e le peculiari note di mandorla dello Schiava inebriano l’olfatto. Al palato, il Lagrein sfoggia una bella struttura e Rot continua ad essere piacevolmente bevibile con il suo tannino delicato. 100% autoctono, 100% autentico, una vera e propria delizia in abbinamento ad antipasti mediterranei e pietanze appetitose a base di carne.

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Dettagli sul produttore

Luis Oberrauch ha coltivato l’interesse per il vino fin dalla gioventù. Guidato nel suo operato, all’età di 13 anni ha prodotto il suo primo vino. Nacque così la passione di coltivare l’uva e accompagnarla nel processo che la trasforma in vino. Quando nel 2017 gli si presentò l’occasione di affittare i vigneti adatti, colse quest’opportunità e realizzò il sogno di avere una propria azienda. Nei vigneti erano già presenti vigne vecchie dai 30 agli 80 anni, che grazie alla naturale bassa resa e al profondo apparato radicale avevano superato condizioni climatiche avverse. Anche le vecchie vigne di Lagrein, varietà principale dell’azienda, trovano in questo contesto l’ambiente favorevole alla propria crescita.

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