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Cuvée rosso 2017

Luis Wine

Cuvée rosso 2017
Nr. Articolo 126207
Descrizione
Rot: la bellezza a volte può essere davvero semplice! La tenuta vitivinicola Luis Wine presenta un’accattivante cuvée di Schiava e una piccola ma piacevole porzione di Lagrein. Dopo una fermentazione in botti di rovere grandi e piccole, il vino si mostra nel calice con un colore rosso rubino intenso. Bacche rosse, lillà e le peculiari note di mandorla dello Schiava inebriano l’olfatto. Al palato, il Lagrein sfoggia una bella struttura e Rot continua ad essere piacevolmente bevibile con il suo tannino delicato. 100% autoctono, 100% autentico, una vera e propria delizia in abbinamento ad antipasti mediterranei e pietanze appetitose a base di carne.

Sapevi che: Lagrein e Schiava sono proprio inseparabili: le due varietà autoctone dell’Alto Adige costituiscono gran parte del panorama vinicolo della nostra regione e sono diventati fondamentali per la cucina locale. Lo Schiava spicca per la sua leggerezza e genuinità, mentre il Lagrein si caratterizza per la sua potenza, il suo spessore e la sua eleganza. Insieme creano un affascinante quadro di vini rossi autoctoni del Sud delle Alpi
Ingredienti
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Sapevi che: Lagrein e Schiava sono proprio inseparabili: le due varietà autoctone dell’Alto Adige costituiscono gran parte del panorama vinicolo della nostra regione e sono diventati fondamentali per la cucina locale. Lo Schiava spicca per la sua leggerezza e genuinità, mentre il Lagrein si caratterizza per la sua potenza, il suo spessore e la sua eleganza. Insieme creano un affascinante quadro di vini rossi autoctoni del Sud delle Alpi
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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Cuvee rossa

Gradazione

13%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne rossa e selvaggina, piatti di pasta leggeri

Descrizione
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Contiene Solfiti
Dettagli sul produttore

Die Begeisterung für Wein war bei Luis Oberrauch bereits in der Jugend sehr groß. Im Alter von 13 Jahren stellte er unter Anleitung seinen ersten Eigenbauwein her. Die Leidenschaft Trauben zu produzieren und diese bis zur Weinwerdung zu begleiten, war geboren. Nachdem sind 2017 die Gelegenheit bot geeignete Weinberge zu pachten, ergreifet er seine Chance und verwirklichte seinen Traum vom eigenen Weingut.  In den gepachteten Weinbergen  befanden sich bereits zwischen 30 und 80 Jahr alte Rebanlagen, welche durch eine natürliche Ertragsreduktion und der tiefen Durchwurzelung vielen extremen Wettereinflüssen standhalten. Auch die alten Lagreinreben, die  die Leitsorte des Weinguts darstellen, finden dort ideale Wachstumsbedingungen.

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