Cioccolato Albicocca

Oberhöller

Cioccolato Albicocca - Oberhöller
Nr. Articolo 108607
Descrizione

I pezzetti di albicocca, che fanno capolino nell’invitante color marrone del cioccolato, risplendono proprio come piccole comete in un cielo stellato. Per la sua irresistibile creazione alla frutta, la manifattura di cioccolato Oberhöller, situata nella Val Sarentino, ricorre ad albicocche essiccate dell’Alto Adige e al più pregiato cioccolato al latte con il 34% di cacao. Una tavoletta di cioccolata baciata dal sole, che porta un po' di calore anche nei giorni più grigi. 



Sapevi che:

Oberhöller si consacra all’innovazione e alla regionalità. Per ovvie ragioni le fave di cacao non provengono dall’Alto Adige, ma tutti i frutti e le bacche utilizzati vengono coltivati da agricoltori e cooperative frutticole locali. È così che la manifattura di cioccolato della Val Sarentino conferisce ad un gusto internazionale un tocco di regionalità.

Ingredienti
Cacao
zucchero
burro di cacao
LATTE intero
malto
lecitina di SOIA
albicocca secca dell'Alto Adige 5%
estratto naturale di vaniglia
aromi naturali

Energia: 2293 kJ / 547 kcal kJ
Grassi: 34,32 g
Di cui saturi: 21,85 g
Carboidrati: 35,12 g
Zucchero: 49,38 g
Proteine: 6,42 g
Sale: 0,1 g
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Sergio G. pubblicato il 13/12/2019 in seguito ad un ordine su 01/12/2019

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Descrizione

I pezzetti di albicocca, che fanno capolino nell’invitante color marrone del cioccolato, risplendono proprio come piccole comete in un cielo stellato. Per la sua irresistibile creazione alla frutta, la manifattura di cioccolato Oberhöller, situata nella Val Sarentino, ricorre ad albicocche essiccate dell’Alto Adige e al più pregiato cioccolato al latte con il 34% di cacao. Una tavoletta di cioccolata baciata dal sole, che porta un po' di calore anche nei giorni più grigi. 



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Oberhöller si consacra all’innovazione e alla regionalità. Per ovvie ragioni le fave di cacao non provengono dall’Alto Adige, ma tutti i frutti e le bacche utilizzati vengono coltivati da agricoltori e cooperative frutticole locali. È così che la manifattura di cioccolato della Val Sarentino conferisce ad un gusto internazionale un tocco di regionalità.

Cacao
zucchero
burro di cacao
LATTE intero
malto
lecitina di SOIA
albicocca secca dell'Alto Adige 5%
estratto naturale di vaniglia
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Energia: 2293 kJ / 547 kcal kJ
Grassi: 34,32 g
Di cui saturi: 21,85 g
Carboidrati: 35,12 g
Zucchero: 49,38 g
Proteine: 6,42 g
Sale: 0,1 g
Dettagli sul produttore
Nella propria manifattura di cioccolato, l'azienda Oberhöller in Val Sarentino, Anton Oberhöller trasforma una delle varietà più pregiate di fave di cacao: il cacao Valhrona. Oltre alle creme di cacao e alla cioccolata di nocciola l'azienda a conduzione familiare si adopera costantemente per creare nuovi abbinamenti, unendo le cioccolate a ingredienti regionali, dallo Schüttelbrot al pino mugo. Tra queste creazioni spicca la bianca crema di mandorle con pura vaniglia e latte intero, senza conservanti: è una vera e dolce delizia.
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Sergio G. pubblicato il 13/12/2019 in seguito ad un ordine su 01/12/2019

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