Gewürztraminer 2019

Pacherhof

Gewürztraminer 2019 - Pacherhof
Nr. Articolo 128967
Descrizione
Il cavallo di battaglia altoatesino per antonomasia riproposto dalla cantina Pacherhof come bianco di straordinaria eleganza e complessità aromatica: il Gewürztraminer Mitterberg. In seguito alla raccolta a mano delle uve a fine ottobre, il mosto viene sottoposto a fermentazione lenta in acciaio inox. Successivamente il vino viene affinato per 7 mesi in vasche di acciaio sulle fecce fini. Nel calice questo Gewürztraminer fa il suo ingresso danzando con un manto giallo brillante. Portato al naso, invece, si dispiega un aroma fresco e delicato, contrassegnato da un bouquet di note floreali, frutti esotici maturi ed eleganti note agrumate. Al palato, infine, rivela una piacevole morbidezza ed un’acidità fresca vivace che confluiscono in un lungo finale contrassegnato da una piacevole nota amara. Numerosi gli abbinamenti: si passa dai piatti a base di pesce e formaggii piccanti fino al dessert. Il suo sentore e gusto ben speziati conquistano infine diversi piatti della cucina asiatica.

Sapevi che: Il Gewürztraminer è il biglietto da visita dell’Alto Adige. Le uve del vitigno sono tuttavia difficili da coltivare e non è sempre semplice ottenere un vino perfettamente bilanciato, ma quando la zona e il clima offrono le giuste condizioni, il Gewürztraminer è capace di regalare autentici vini da favola. La versione della cantina Pacherhof ne costituisce un valido esempio, dal momento che la zona di Novacella nella Valle Isarco conferisce al vitigno ottime condizioni terree e climatiche eccellenti nelle cui poter prosperare.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Pinot Bianco 2018 Pinot Bianco 2018 Pinot Bianco 2018 Tenuta Schloss Englar Schloss Englar
Eleganza ed autenticità in poche parole: il Pinot Bianco della tenuta Castello Englar mostra cosa può fare un bianco altoatesino. La fermentazione e la maturazione del vino avvengono in parti uguali in vasche in acciaio inox e in grandi...
0.75 l
€ 16,70
1
-
+
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2011 Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2011 Pinot Bianco "Gran Riserva V... Cantina Merano Merano
Il Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" della Cantina di Merano è un gioiello d'oro messo a punto nel corso degli anni. Le uve raccolte a mano vengono pigiate sofficemente. Segue la fermentazione alcolica del mosto, di cui una parte è...
0.75 l
€ 60,80
1
-
+
Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Thomas Niedermayr Thomas Niedermayr
-
0.75 l
€ 23,00
1
-
+
Cuvée Bianco "Trias" 2017 Cuvée Bianco "Trias" 2017 Cuvée Bianco "Trias" 2017 Tenuta Niedrist Niedrist
Vinificazione: Chardonnay: fermentazione e malolattica svolta in barriques e tonneaux (500 l); Incrocio Manzoni e Petit Manseng: fermentazione in acciaio. Il vino matura poi sui lieviti fini per 8 mesi; Stabilizzazione con freddo...
0.75 l
€ 26,20
1
-
+
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2012 Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2012 Pinot Bianco "Gran Riserva V... Cantina Merano Merano
Il Pinot Bianco "Tyrol" della Cantina Merano si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Il bouquet si mostra con aromi che ricordano la mela e la pera con sentori di miele e nocciola fresca. Al palato è succoso, con una...
0.75 l
€ 58,50 € 63,25
1
-
+
Contenuto: 0.75 l (€ 30,80 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 23,10

Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi

Quantità di consegna complessiva:
NAN  in  NAN  Consegne
Zona

Valle Isarco

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione

13.50%

Abbinamento

dolci, formaggio fresco, Frutti di mare e crostacei, pesce, piatti asiatiche

Descrizione
Il cavallo di battaglia altoatesino per antonomasia riproposto dalla cantina Pacherhof come bianco di straordinaria eleganza e complessità aromatica: il Gewürztraminer Mitterberg. In seguito alla raccolta a mano delle uve a fine ottobre, il mosto viene sottoposto a fermentazione lenta in acciaio inox. Successivamente il vino viene affinato per 7 mesi in vasche di acciaio sulle fecce fini. Nel calice questo Gewürztraminer fa il suo ingresso danzando con un manto giallo brillante. Portato al naso, invece, si dispiega un aroma fresco e delicato, contrassegnato da un bouquet di note floreali, frutti esotici maturi ed eleganti note agrumate. Al palato, infine, rivela una piacevole morbidezza ed un’acidità fresca vivace che confluiscono in un lungo finale contrassegnato da una piacevole nota amara. Numerosi gli abbinamenti: si passa dai piatti a base di pesce e formaggii piccanti fino al dessert. Il suo sentore e gusto ben speziati conquistano infine diversi piatti della cucina asiatica.

Sapevi che: Il Gewürztraminer è il biglietto da visita dell’Alto Adige. Le uve del vitigno sono tuttavia difficili da coltivare e non è sempre semplice ottenere un vino perfettamente bilanciato, ma quando la zona e il clima offrono le giuste condizioni, il Gewürztraminer è capace di regalare autentici vini da favola. La versione della cantina Pacherhof ne costituisce un valido esempio, dal momento che la zona di Novacella nella Valle Isarco conferisce al vitigno ottime condizioni terree e climatiche eccellenti nelle cui poter prosperare.
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Novacella, Valle Isarco: per molti decenni, il vino è al centro della storica tenuta Pacherhof come espressione di una lunga tradizione. Andreas Huber dà ai suoi vini sempre più un carattere particolare ed espressivo. Con uno spiccato senso, grande competenza e un naso molto fino Andreas Huber riesce a produrre dei vini bianchi molto caratteristici, freschi, sapidi e armonici. I vini sono caratterizzati da una frutta matura al naso e al gusto, nonché da una piacevole acidità e bella mineralità.
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri clienti hanno visto
Riesling 2019 Riesling 2019 Riesling 2019 Pacherhof Pacherhof
Uno dei classici dei bianchi altoatesini: il Riesling della tenuta Pacherhof si presenta come un bianco appassionante, intrigante e suadente di buona beva. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, vengono sottoposte ad una macerazione a...
0.75 l
€ 23,10
1
-
+
Müller Thurgau 2019 Müller Thurgau 2019 Müller Thurgau 2019 Pacherhof Pacherhof
Il Müller Thurgau, ricavato dall’omonimo vitigno coltivato dalla tenuta Pacherhof in zona Novacella, rivela tutta la sua giovinezza e la sua pronta beva, spiccando altresì per armonia e finezza, eleganza ed equilibrio. Le uve vengono...
0.75 l
€ 16,40
1
-
+
Veltliner 2019 Veltliner 2019 Veltliner 2019 Pacherhof Pacherhof
Il Veltliner, in tedesco noto come Grüner Veltliner (lett. valtellinese verde), è un vino originariamente d’oltralpe che ha trovato però in Alto Adige e nella zona di coltivazione della cantina Pacherhof un terroir d’elezione. Le uve...
0.75 l
€ 17,10
1
-
+
Sylvaner Vecchie Vigne 2018 Sylvaner Vecchie Vigne 2018 Sylvaner Vecchie Vigne 2018 Pacherhof Pacherhof
Il Sylvaner "Alte Reben" della cantina Pacherhof rappresenta sicuramente il fulcro del meticoloso lavoro di questa cantina altoatesina: un bianco dall’alto profilo gusto-olfattivo e di ottima beva. Il vitigno, 100% Sylvaner, da vita a...
0.75 l
€ 27,00
1
-
+
Grüner Veltliner Bio 2018 Grüner Veltliner Bio 2018 Grüner Veltliner Bio 2018 Tenuta Garlider Garlider
All’insegna del biologico e del rispetto dell’ambiente si colloca il Grüner Veltliner BIO della Cantina Garlider, sita a Velturno. Questo bianco è in grado di offrire una completezza di frutto solitamente difficile da trasmettere ai...
0.75 l
€ 18,40
1
-
+
Albicocca Composta Albicocca Composta Albicocca Composta Alpe Pragas Alpe Pragas
Dove c'è scritto Alpe Pragas sopra, c'è puro piacere della frutta all'interno. Gli autonominanti "affinatori di frutta" delle Dolomiti hanno dichiarato la loro missione di produrre ottimie confetture di frutta e di bacche che illuminano...
da € 3,30
1
-
+
Abo Box "Il Buongustaio Pur" Abo Box "Il Buongustaio Pur" Abo Box "Il Buongustaio Pur" Pur Südtirol Pur Südtirol
Vi rendiamo felici con tipiche specialità altoatesine! L'amore e la produzione artigianale fanno dei nostri prodotti di qualità autentiche specialità dell’Alto Adige racchiuse nella Box “Per Intenditori” Volete sapere cosa si nasconde...
1 Pezz(o)i
€ 69,00
1
-
+
Grüner Veltliner 2019 Grüner Veltliner 2019 Grüner Veltliner 2019 Kuenhof Kuenhof
Peter Pilger della Tenuta Kuenhof presenta un Grüner Veltiner unico, accattivante e dall'armonia affascinante. L’uva viene raccolta a mano e fermentata spontaneamente. Il vino matura per circa un anno in botti di acacia e serbatoi...
0.75 l
€ 19,10
1
-
+