Riesling 2019

Pacherhof

Riesling 2019 - Pacherhof
Nr. Articolo 127579
Descrizione
Uno dei classici dei bianchi altoatesini: il Riesling della tenuta Pacherhof si presenta come un bianco appassionante, intrigante e suadente di buona beva. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, vengono sottoposte ad una macerazione a freddo e successivamente lasciate fermentare in acciaio. Segue l’affinamento del vino sulle fecce fini, quindi l’imbottigliamento. Versato nel calice mostra il suo manto giallo paglierino adornato da riflessi verdognoli. Conquista il naso sprigionando un bouquet ben fruttato con dolci note di frutta gialla come pesca ed albicocca, al termine delle quali emerge un finale di mela. Al palato coinvolge il degustatore per la sua intensità e nobile eleganza, rivelandosi di piacevole aromaticità e sapidità persistente. Non si lascia sfuggire un aperitivo, ma neanche piatti a base di pesce, molluschi e crostacei poiché le note minerali si amalgamano armonicamente con i sapori iodati del pescato. Buono anche con carni bianche e pollame.

Sapevi che: Nella splendida cornice di Varna, a Novacella, dove il paesaggio si tinge di una forte stampo austriaco, su filari ordinati, curati, inerbiti, Andreas Huber coltiva con passione e meticolosa cura i suoi vitigni a bacca bianca. Una tradizione che ha origini antiche visto che qui, nel maso Pacher, oggi di proprietà della famiglia Huber, si hanno testimonianze sin dal Medioevo.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2012 Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2012 Pinot Bianco "Gran Riserva V... Cantina Merano Merano
Il Pinot Bianco "Tyrol" della Cantina Merano si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Il bouquet si mostra con aromi che ricordano la mela e la pera con sentori di miele e nocciola fresca. Al palato è succoso, con una...
0.75 l
€ 58,50 € 63,25
1
-
+
Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Kuenhof Kuenhof
Secco, straordinariamente fresco eppure dal familiare spessore rotondo: il Gewürztraminer dell'azienda vinicola Kuenhof coniuga in modo affascinante le tipiche peculiarità varietali e il carattere originale. L'uva viene raccolta a mano...
0.75 l
€ 18,00
1
-
+
Contenuto: 0.75 l (€ 30,80 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 23,10

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Valle Isarco

Vitigni

Riesling

Gradazione

13.50%

Abbinamento

aperitivo, carne bianca, Frutti di mare e crostacei, pesce

Descrizione
Uno dei classici dei bianchi altoatesini: il Riesling della tenuta Pacherhof si presenta come un bianco appassionante, intrigante e suadente di buona beva. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, vengono sottoposte ad una macerazione a freddo e successivamente lasciate fermentare in acciaio. Segue l’affinamento del vino sulle fecce fini, quindi l’imbottigliamento. Versato nel calice mostra il suo manto giallo paglierino adornato da riflessi verdognoli. Conquista il naso sprigionando un bouquet ben fruttato con dolci note di frutta gialla come pesca ed albicocca, al termine delle quali emerge un finale di mela. Al palato coinvolge il degustatore per la sua intensità e nobile eleganza, rivelandosi di piacevole aromaticità e sapidità persistente. Non si lascia sfuggire un aperitivo, ma neanche piatti a base di pesce, molluschi e crostacei poiché le note minerali si amalgamano armonicamente con i sapori iodati del pescato. Buono anche con carni bianche e pollame.

Sapevi che: Nella splendida cornice di Varna, a Novacella, dove il paesaggio si tinge di una forte stampo austriaco, su filari ordinati, curati, inerbiti, Andreas Huber coltiva con passione e meticolosa cura i suoi vitigni a bacca bianca. Una tradizione che ha origini antiche visto che qui, nel maso Pacher, oggi di proprietà della famiglia Huber, si hanno testimonianze sin dal Medioevo.
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Novacella, Valle Isarco: per molti decenni, il vino è al centro della storica tenuta Pacherhof come espressione di una lunga tradizione. Andreas Huber dà ai suoi vini sempre più un carattere particolare ed espressivo. Con uno spiccato senso, grande competenza e un naso molto fino Andreas Huber riesce a produrre dei vini bianchi molto caratteristici, freschi, sapidi e armonici. I vini sono caratterizzati da una frutta matura al naso e al gusto, nonché da una piacevole acidità e bella mineralità.
Recensioni
Altri clienti hanno visto
Albicocca Composta Albicocca Composta Albicocca Composta Alpe Pragas Alpe Pragas
Dove c'è scritto Alpe Pragas sopra, c'è puro piacere della frutta all'interno. Gli autonominanti "affinatori di frutta" delle Dolomiti hanno dichiarato la loro missione di produrre ottimie confetture di frutta e di bacche che illuminano...
da € 3,30
1
-
+
Grüner Veltliner 2019 Grüner Veltliner 2019 Grüner Veltliner 2019 Kuenhof Kuenhof
Peter Pilger della Tenuta Kuenhof presenta un Grüner Veltiner unico, accattivante e dall'armonia affascinante. L’uva viene raccolta a mano e fermentata spontaneamente. Il vino matura per circa un anno in botti di acacia e serbatoi...
0.75 l
€ 19,10
1
-
+
Canederli allo speck Canederli allo speck Canederli allo speck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Esplosione di bontà tirolese da far battere forte il cuore! I Canederli allo speck della Macelleria Steiner della Val Pusteria vengono prodotti esclusivamente secondo la ricetta tradizionale e naturalmente con speck di produzione propria...
0.32 kg
€ 4,80
1
-
+
Pinot Nero Riserva 2017 Pinot Nero Riserva 2017 Pinot Nero Riserva 2017 Tenuta Unterortl Unterortl
-
0.75 l
€ 28,10
1
-
+
Chardonnay "Lafóa" 2018 Chardonnay "Lafóa" 2018 Chardonnay "Lafóa" 2018 Cantina Colterenzio -... Colterenzio - Schreckbichl
Lo Chardonnay “Lafóa” della Cantina Colterenzio è una prestazione di funambolismo tra vigore e eleganza – con un esito tanto gustoso quanto spettacolare. In seguito a una pigiatura soffice dell’uva, la fermentazione alcolica avviene in...
0.75 l
€ 25,95
1
-
+
Terlaner Riserva "Nova Domus" 2017 Terlaner Riserva "Nova Domus" 2017 Terlaner Riserva "Nova Domus"... Cantina Terlano Terlano
Con il Terlaner Riserva “Nova Domus” la cantina di Terlano presenta una variante particolarmente pregiata della sua cuvée iconica. Nato dai tre vitigni classici Pino bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc, raffigura in pieno la tipicità...
0.75 l
€ 37,95
1
-
+
Sylvaner Vecchie Vigne 2018 Sylvaner Vecchie Vigne 2018 Sylvaner Vecchie Vigne 2018 Pacherhof Pacherhof
Il Sylvaner "Alte Reben" della cantina Pacherhof rappresenta sicuramente il fulcro del meticoloso lavoro di questa cantina altoatesina: un bianco dall’alto profilo gusto-olfattivo e di ottima beva. Il vitigno, 100% Sylvaner, da vita a...
0.75 l
€ 27,00
1
-
+
Grüner Veltliner Bio 2018 Grüner Veltliner Bio 2018 Grüner Veltliner Bio 2018 Tenuta Garlider Garlider
All’insegna del biologico e del rispetto dell’ambiente si colloca il Grüner Veltliner BIO della Cantina Garlider, sita a Velturno. Questo bianco è in grado di offrire una completezza di frutto solitamente difficile da trasmettere ai...
0.75 l
€ 18,40
1
-
+