Per chi ama il frutto integrale come appena colto dalla pianta ma a lunga conservazione, non c’è da rassegnarsi! A tal proposito il maso Regiohof della Val di Casies vi propone gli irresistibili Lamponi sciroppati in un pratico vasetto da 300 gr. Chi avrebbe mai pensato che dietro un frutto così delicato si nascondesse un'esperienza gustativa così sopraffina? In realtà è proprio la combinazione di dolcezza e leggera acidità a rendere il lampone un frutto così delizioso! Pronti all’uso e ideali per accompagnare il gelato, lo yogurt o per farcire le crostate.

Dal punto di vista strettamente botanico, il lampone non è una vera e propria bacca, bensì un grappolo di piccoli frutti. Tuttavia, sia che si tratti di una bacca o di un finto frutto, al lampone sono attribuite numerose proprietà benefiche, tra cui l'azione antibiotica, la stimolazione dell'appetito ed infine una funzione diuretica e lassativa.