Cappucci rossi venostani
Lechner Herbert
Nr. Articolo 107247
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“.
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Descrizione
Naturalmente buono: questo il motto dei crauti rossi Lechner da assaporare in ogni boccone. Il cavolo cappuccio, esclusivamente coltivato in Val Venosta, viene lavorato delicatamente entro 24 ore dalla raccolta. La fase probabilmente più importante, il processo di fermentazione lattica, avviene in modo del tutto naturale così da conservare il gusto leggermente speziato in tutta la sua naturalezza. Inoltre, anziché contenere additivi e conservanti, questi crauti sono ricchi di vitamine e nutrienti.
Sapevi che: Crauti rossi: grazie alle sue proprietà probiotiche - cioè grazie all'aumento dei batteri lattici nel processo di fermentazione - questa pianta favorisce non solo il corretto funzionamento della flora intestinale ma anche quello del sistema immunitario. Inoltre questi crauti sono ricchissimi di vitamine A, B e K e contengono un bel concentrato di vitamina C.
Sapevi che: Crauti rossi: grazie alle sue proprietà probiotiche - cioè grazie all'aumento dei batteri lattici nel processo di fermentazione - questa pianta favorisce non solo il corretto funzionamento della flora intestinale ma anche quello del sistema immunitario. Inoltre questi crauti sono ricchissimi di vitamine A, B e K e contengono un bel concentrato di vitamina C.
Ingredienti
Mele
cipolle
composta di mirtilli rossi
vino rosso
aceto di vino rosso
riso
sale e spezie
Valori nutrizionali:
Energia: 210.00 Kj
Valore calorifico: 50.00 Kcal
Grassi: 0.90 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 8.70 g
Zucchero: 6.40 g
Proteine: 0.80 g
Sale: 0.50 g
Conservazione: una volta aperto conservare in frigo
Paese di origine: Italia
cipolle
composta di mirtilli rossi
vino rosso
aceto di vino rosso
riso
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Valori nutrizionali:
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Conservazione: una volta aperto conservare in frigo
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Ordina recensioni per :
Mike L. pubblicato il 10/12/2020 in seguito ad un ordine su 25/11/2020
5/5
Deliziosamente preparati e ben confezionati
ELISA T. pubblicato il 27/11/2020 in seguito ad un ordine su 16/11/2020
5/5
Nn provato
Raoul T. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 26/05/2020
4/5
Buoni
Walter D. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 21/05/2020
5/5
questi buoni anche da soli
Maria C. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 13/05/2020
5/5
Ottimo, prodotto eccellente
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Contenuto:
400 g
(€ 1,33
/ 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,30
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Val Venosta
648 giorni
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“.
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Dettagli sul produttore
Da tre generazioni la famiglia Lechner coltiva cavolo cappuccio per la produzione di crauti. L'azienda agricola si trova a Lasa in Alta Val Venosta e pone grande attenzione alla qualità e alla provenienza locale di tutte le materie prime. Non solo i cavoli, infatt i, ma anche i cetrioli provengono da coltivazioni proprie e vengono trasformati in croccanti sott aceti. Per la preparazione si utilizza aceto di vino pregiato e una propria miscela di spezie delicata e aromatica, nel rispetto di una ricetta tradizionale
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