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Lamponi Composta

Schmiedhof

Lamponi Composta
Nr. Articolo 103193
Descrizione
Il maso Schmiedhof è situato in fondo alla Val Passiria a 1200 metri di altitudine. Con l'ari buona e l'altitudine, i frutti acquistano un sapore straordinario. Viene dato tanto valore alla naturalezza e alla qualità del prodotto.
Ingredienti
lampioni 70%
zucchero
succo di limone
elificante
pectina di mele,
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Contenuto: 225 g (€ 2,44 / 100 g)

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Zona

Merano e d'intorni

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Il maso Schmiedhof è situato in fondo alla Val Passiria a 1200 metri di altitudine. Con l'ari buona e l'altitudine, i frutti acquistano un sapore straordinario. Viene dato tanto valore alla naturalezza e alla qualità del prodotto.
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zucchero
succo di limone
elificante
pectina di mele,
Dettagli sul produttore

Sotto l’area montana del Parco Naturale di Tessa sorge il maso Schmiedhof, a 1.200 metri di quota, sopra il paesino di Plata in Alta Val Passiria. Judith e Reinhard Prugger coltivano diverse bacche e frutti di bosco sui pendii soleggiati che circondano il maso. I piccoli frutti sviluppano aromi intensi grazie all’alta quota e all’aria pura di montagna in cui crescono. I Prugger li trasformano in deliziosi sciroppi e marmellate con alta concentrazione di frutta, applicando le ricette di famiglia e ponendo grande attenzione alla qualità e alla naturalezza del prodotto.

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