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Purea Pere Pala

Tealerhof

Purea Pere Pala
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
La Passata é ottenuta dal frutto della pera Pala. La sua polpa tradizionalmente granulosa, dal gusto dolce e delicato, ricorda i sapori di una volta. Un prodotto assolutamente naturale che si presta a svariati usi. Come spuntino, dessert dopo pasto, momento dolce o in aggiunta al muesli.

Sapevi che: Il frutto matura a inizio settembre. Vista l'altezza degli alberi, che raggiungono anche i 25 metri, la raccolta dei frutti non è una delle operazioni più facili, senza contare che, anche tenute al fresco, le pere raccolte non si conservano poi per più di due settimane.
Ingredienti
Pera pala (85%)
correttoredi acidità
zucchero
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Sapevi che: Il frutto matura a inizio settembre. Vista l'altezza degli alberi, che raggiungono anche i 25 metri, la raccolta dei frutti non è una delle operazioni più facili, senza contare che, anche tenute al fresco, le pere raccolte non si conservano poi per più di due settimane.
Pera pala (85%)
correttoredi acidità
zucchero
Contenuto: 255 g (€ 2,63 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,70

Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi

Zona

Val Venosta

senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
La Passata é ottenuta dal frutto della pera Pala. La sua polpa tradizionalmente granulosa, dal gusto dolce e delicato, ricorda i sapori di una volta. Un prodotto assolutamente naturale che si presta a svariati usi. Come spuntino, dessert dopo pasto, momento dolce o in aggiunta al muesli.

Sapevi che: Il frutto matura a inizio settembre. Vista l'altezza degli alberi, che raggiungono anche i 25 metri, la raccolta dei frutti non è una delle operazioni più facili, senza contare che, anche tenute al fresco, le pere raccolte non si conservano poi per più di due settimane.
Ingredienti
Pera pala (85%)
correttoredi acidità
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Sapevi che: Il frutto matura a inizio settembre. Vista l'altezza degli alberi, che raggiungono anche i 25 metri, la raccolta dei frutti non è una delle operazioni più facili, senza contare che, anche tenute al fresco, le pere raccolte non si conservano poi per più di due settimane.
Pera pala (85%)
correttoredi acidità
zucchero
Dettagli sul produttore

La familglia Tschenett preserve antiche varietá di frutta, sopratutto della pera Pala della quale in Val Venosta esistono ancora un centinaio di enormi alberi secolari. Una volta per i contadini era un surrogato dello zucchero, per questo davanti a ogni maso c´era almeno un pero. Ai primi di settembre i frutti vengono raccolti tramite una gru. a pera Pala viene principalmente trasformata, lavorata ed essicata per insaporire pani, dolci o altre specialitá come mostarde, chutney, marmellate, composte e succhi.

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