Nr. Articolo 126380
Descrizione
Le scintillanti gemme color magenta risplendono tra le straordinarie foglie selvatiche del vitigno Souvignier Gris! Queste bacche nobili, che danno vita al Souvignier Gries “16”, vengono raccolte a mano con grande cura dal viticoltore Thomas Niedermayr, per poi essere pigiate e lasciate fermentare spontaneamente. Giovane e selvaggio, il vino scorre nel calice e conquista l’olfatto con i suoi delicati aromi floreali. Souvignier Gris “16” seduce il palato con la sua freschezza aromatica e il suo carattere minerale, sfociando lentamente in un finale persistente. Un vino da favola che ben si presta a pesce, frutti di mare, ma che delizia anche un semplice piatto di pasta!

Sapevi che: L’acronimo PIWI, derivato dal tedesco, viene utilizzato per indicare vitigni resistenti ai funghi. Anche la varietà di vino bianco Souvignier Gris rientra in questa categoria e sa che i parassiti possono arrecare gravi danni. La varietà Souvignier Gris deriva dalla Germania ed è stata creata da Norbert Becker dall’incrocio di Cabernet Sauvignon e Bronner.
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Contiene SOLFITI

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Souvignier Gris "16" Bio 2018

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Abbinamento

frutti di mare e crostacei, pesce, piatti di pasta leggeri, primi sostanziosi

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Piwi bianco

Zona

Oltradige

Gradazione

13.50%

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Thomas Niedermayr - Gandberg
Al produttore
Descrizione
Le scintillanti gemme color magenta risplendono tra le straordinarie foglie selvatiche del vitigno Souvignier Gris! Queste bacche nobili, che danno vita al Souvignier Gries “16”, vengono raccolte a mano con grande cura dal viticoltore Thomas Niedermayr, per poi essere pigiate e lasciate fermentare spontaneamente. Giovane e selvaggio, il vino scorre nel calice e conquista l’olfatto con i suoi delicati aromi floreali. Souvignier Gris “16” seduce il palato con la sua freschezza aromatica e il suo carattere minerale, sfociando lentamente in un finale persistente. Un vino da favola che ben si presta a pesce, frutti di mare, ma che delizia anche un semplice piatto di pasta!

Sapevi che: L’acronimo PIWI, derivato dal tedesco, viene utilizzato per indicare vitigni resistenti ai funghi. Anche la varietà di vino bianco Souvignier Gris rientra in questa categoria e sa che i parassiti possono arrecare gravi danni. La varietà Souvignier Gris deriva dalla Germania ed è stata creata da Norbert Becker dall’incrocio di Cabernet Sauvignon e Bronner.
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Le scintillanti gemme color magenta risplendono tra le straordinarie foglie selvatiche del vitigno Souvignier Gris! Queste bacche nobili, che danno vita al Souvignier Gries “16”, vengono raccolte a mano con grande cura dal viticoltore Thomas Niedermayr, per poi essere pigiate e lasciate fermentare spontaneamente. Giovane e selvaggio, il vino scorre nel calice e conquista l’olfatto con i suoi delicati aromi floreali. Souvignier Gris “16” seduce il palato con la sua freschezza aromatica e il suo carattere minerale, sfociando lentamente in un finale persistente. Un vino da favola che ben si presta a pesce, frutti di mare, ma che delizia anche un semplice piatto di pasta!

Sapevi che: L’acronimo PIWI, derivato dal tedesco, viene utilizzato per indicare vitigni resistenti ai funghi. Anche la varietà di vino bianco Souvignier Gris rientra in questa categoria e sa che i parassiti possono arrecare gravi danni. La varietà Souvignier Gris deriva dalla Germania ed è stata creata da Norbert Becker dall’incrocio di Cabernet Sauvignon e Bronner.
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Thomas Niedermayr - Gandberg
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