Patate a pasta compatta

Die Sorte "die Speckigen" sind festkochende Kartoffeln und eignen sich somit hervorragend für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gratin, Salzkartoffeln und Pellkartoffeln.

Schon gewusst: Per quale motivo alle patate viene sempre dato un nome femminile? Christine Heller (di "Swiss Patat", un'associazione di categoria) ci svela una spiegazione storica a riguardo: "Un tempo, in Germania, i contadini sceglievano il nome per le patate in onore alla propria figlia più bella".

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Crauti Venostani con speck Lechner Herbert Lechner Herbert

700 g

€ 5,75

Cappucci rossi venostani Lechner Herbert Lechner Herbert

Il cappuccio rosso è caratterizzato da un sapore inconfondibile e una nota speziata una delicata specialità da gustare.

400 g

€ 5,30

Crauti venostani allo Speck Lechner Herbert Lechner Herbert

La produzione dei crauti è una vecchia tradizione dei contadini per disporre di verdure e vitamine anche nella stagione invernale. I crauti vengono tagliati finemente e lasciati fermentare insieme alle spezie in botti di legno.

400 g

€ 3,90

Crauti venostani al naturale Lechner Herbert Lechner Herbert

I crauti conquistano grazie a un sapore inconfondibile e a una nota acidula una prelibatezza tradizionale e un gusto che ricorda il buon sapore di altri tempi.

700 g

€ 4,40

Patate farinose VINSCHGER ÖLMÜHLE -... VINSCHGER ÖLMÜHLE -...

Die Sorte "die Mehligen" sind weichkochenede Kartoffeln und eignen sich somit hervorragend für Püree, Gnocchi, Salzkartoffeln, Ofenkartoffeln, Aufläufe und Kartoffelcremesuppe.

2.5 kg

€ 5,98

Barbabietola rossa a strisce Cooperativa Produttori... Cooperativa Produttori...

Insalata fresca a succosa, si accompagna a tutti i piatti. Consigliamo come ulteriore ingrediente, con l'olio ed un pizzico di sale, anche un pò di cumino. L'insalata di rape rosso "Pusterer" non deve mancare in ogni piatto d'insalata...

500 g

€ 1,90

Patate Anuschka Felderhof Felderhof

Le patate "Anuschka" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Patate Laura Bio Felderhof Felderhof

Le patate "Laura" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

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Crauti Venostani con speck Lechner Herbert Lechner Herbert

700 g

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Cappucci rossi venostani Lechner Herbert Lechner Herbert

Il cappuccio rosso è caratterizzato da un sapore inconfondibile e una nota speziata una delicata specialità da gustare.

400 g

€ 5,30

Crauti venostani allo Speck Lechner Herbert Lechner Herbert

400 g

€ 3,90

Crauti venostani al naturale Lechner Herbert Lechner Herbert

I crauti conquistano grazie a un sapore inconfondibile e a una nota acidula una prelibatezza tradizionale e un gusto che ricorda il buon sapore di altri tempi.

700 g

€ 4,40

Patate farinose VINSCHGER ÖLMÜHLE -... VINSCHGER ÖLMÜHLE -...

Die Sorte "die Mehligen" sind weichkochenede Kartoffeln und eignen sich somit hervorragend für Püree, Gnocchi, Salzkartoffeln, Ofenkartoffeln, Aufläufe und Kartoffelcremesuppe.

2.5 kg

€ 5,98

Barbabietola rossa a strisce Cooperativa Produttori... Cooperativa Produttori...

500 g

€ 1,90

Patate Anuschka Felderhof Felderhof

Le patate "Anuschka" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Patate Laura Bio Felderhof Felderhof

Le patate "Laura" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

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VINSCHGER ÖLMÜHLE - MOLESHOF d. Primisser Daniel

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Peter S. pubblicato il 18/12/2018 in seguito ad un ordine su 09/12/2018

5/5

Le patate come quelle austriache, ottime !!

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Patate Laura Bio Felderhof Felderhof

Le patate "Laura" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Patate farinose VINSCHGER ÖLMÜHLE -... VINSCHGER ÖLMÜHLE -...

Die Sorte "die Mehligen" sind weichkochenede Kartoffeln und eignen sich somit hervorragend für Püree, Gnocchi, Salzkartoffeln, Ofenkartoffeln, Aufläufe und Kartoffelcremesuppe.

2.5 kg

€ 5,98

Cassetta di mele Kanzi -... VI.P VI.P

La Nicoter (cov) / Kanzi ® ha un colore rosso, una polpa compatta ed un equilibrato rapporto tra zucchedi e acidi. La mela é molto croccante, succosa, dolce-acidula e rinfrescante.

2 kg

€ 6,90

Patate Anuschka Felderhof Felderhof

Le patate "Anuschka" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Salsiccia cotto del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...

1 Pezzo

€ 6,00

Collo di maiale Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Chiunque porti in tavola il collo di maiale della macelleria Hofer, indubbiamente riceve gli elogi da tutti i suoi ospiti. Il collo affumicato e intensamente aromatico è di solito caratterizzato da un sottile strato di grasso, che gli dà...

0.25 kg

€ 3,53

Formaggio di montagna di Sesto Caseificio Sesto Caseificio Sesto

Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.

0.25 kg

€ 3,73

Speck trancio cuore IGP Riserva Schmid Speck Schmid Speck

Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...

0.4 kg

€ 7,96

Formaggio da taglio Stelvio DOP Latteria Burgusio Latteria Burgusio

Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!

0.25 kg

€ 3,75

Salame della casa Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner

Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...

0.22 kg

€ 7,52

Vino dell' anno

Selezione di vino "Vino... Pur Südtirol Pur Südtirol

Moderna, autentica e fedele alle sue radici la cuvée rossa ?Mont Més? della cantina Castelfeder è un'interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell'Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...

6 Pezzo

€ 48,50 € 53,40

Vino dell' anno

Cuvée Rosso "Mont Mès" 2017 Tenuta Castelfeder Castelfeder

Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un'interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell'Alto Adige, che celebra le proprie origini e al...

0.75 l

€ 9,60

Carrè affumicato Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Il Carrè affumicato è di sicuro l'elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell'anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di...

0.275 kg

€ 3,88

Costoletta di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in...

0.5 kg

€ 7,05

Crauti Venostani con speck Lechner Herbert Lechner Herbert

700 g

€ 5,75

Lamponi sciroppati Alpe Pragas Alpe Pragas

340 g

€ 7,20

Composta di lampone... Alpe Pragas Alpe Pragas

340 g

€ 7,30

Selezione speck per... Pur Manufactur Pur Manufactur

Il proverbio ?tanto fumo e niente arrosto? non ha mai avuto un significato tanto gustoso. Anziché l'arrosto, in questo pacchetto vi aspettano sei fantastici tranci di speck e di pancetta prodotti in alcune delle macellerie artigianali...

1 Pezzo

€ 53,00

Borraccia Monthea 0,5 l Monthea Monthea

La bottiglia è in vetro ed è dotata di un infusore rimovibile in acciaio, è particolarmente idonea all'uso outdoor/viaggio; è dotata di una protezione/custodia in neoprene.

1 Pezzo

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Sanguinaccio Macelleria Hofer Macelleria Hofer

La macelleria Hofer presenta un classico della cucina casereccia: il sanguinaccio. Nelle zone alpine viene generalmente arrostito e servito con crauti e purè di patate o anche semplicemente come salume per degli spuntini, ma anche la...

0.2 kg

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Müsli croccante Mela Bio Molino Fuchs Molino Fuchs

La saporita croccantezza dei dorati fiocchi di cereali si sposa con l'accattivante dolcezza delle mandorle e il gusto nocciolato semi di girasole. Naturalmente il punto forte del müsli sono gli spicchi agrodolci di mela essiccata che...

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Yogurt naturale dal maso Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale! Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.

180 g

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Cuvée Rosso "Reserve Del Conte" Bio 2016

Cuvée Rosso "Reserve Del... Manincor Manincor

L'impatto è intenso e grazie ai garbati tannini la struttura consistente si esalta nel centro bocca e presenta un'armonia quasi da borgogna nel finale.

0.75 l

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Burro di panna agra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Burro naturale di panna acida, prodotto con latte dell'Alto Adige. Il vostro accompagnatore per torte, uovo al tegamino o pane con marmellata. Gustate questo burro aromatico a base di panna fresca e fermenti. Un gusto unico con il...

250 ml

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Speck affettato IGP Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all'occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un'attenta operazione di taglio e...

80 g

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Cassetta di mele Granny Smith... VI.P VI.P

La mela Granny Smith ha un gusto molto rinfrescante, agrodolce, aromatica.

2 kg

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Cassetta di mele Pinova Bio VI.P VI.P

Pinova è una mela di media grandezza. Su circa il 40% della superficie ha un colore rosso cinabro. Il colore è fiammante e lucente. Ciò dà al frutto un aspetto molto invitante e lo rende chiaramente identificabile rispetto ad altre...

2 kg

€ 6,90

Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur

Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all'elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...

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Caramelle al Pino mugo Bio Bergila Bergila

Le caramelle a base di olio essenziale di Pino Mugo Bio hanno un effetto benefico e balsamico. Ideali in ogni momento della giornata.

200 g

€ 4,40

Barbabietola rossa a strisce Cooperativa Produttori... Cooperativa Produttori...

500 g

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Gulasch di Manzo LaugenRind Karl Telfser Karl Telfser

Un gulasch di particolare gusto, con carne 100% dell'Alto Adige.

370 g

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Amarena Bio Composta Alpe Pragas Alpe Pragas

Da amarene rosso scuro delicatamente aromatiche

220 g

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Composta di frutta "Sogno... Alpe Pragas Alpe Pragas

Grazie ad Alpes il sogno diventa realtà. La confettura di frutta per un inverno da sogno dell'azienda delle Dolomiti è ricca di caldi aromi invernali, che addolciscono le gelide mattine. Lamponi, ribes, mele e mirtilli si uniscono alle...

335 g

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Kaminwurzen di Cervo Carne Lanz Carne Lanz

Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.

0.12 kg

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Cotogne Composta Alpe Pragas Alpe Pragas

Da aromatiche mele cotogne autunnali

335 g

€ 7,10

Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot

Il pane originale "Ultner Brot" viene prodotto secondo tradizione ormai da decenni e presenta un elevato contenuto di fibre, pochi grassi e poco zucchero. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata.

440 g

€ 4,99

Ziegen Hartkäse Gran Capra Algunder Sennerei 200g

Formaggio caprino stagionato... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Per questo formaggio duro di latte caprino ci vuole tutta l'abilità di un casaro esperto per ottenere un formaggio che unisca la grana e la consistenza di un formaggio da gratuggiare e la vivace selvaticherzza di un caprino. La...

0.2 kg

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