Patate farinose
Vinschger Ölmühle - Moleshof
Nr. Articolo 123887
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
Descrizione
Tra le varietà di patate più conosciute spiccano
indubbiamente quelle farinose, soprattutto se sono quelle del maso Moleshof.
Come già il nome lascia intuire, questo tipo di patate si sfalda facilmente,
caratteristica che le rende ideali per la preparazione di purè di patate,
sformati, gnocchi, crocchette e goloso gâteau di patate e funghi. A renderle
così gustose e morbide è l’alto contenuto di amido.
Sapevi che:
Da oltre un quarto di secolo la seconda
generazione della famiglia del maso Moleshof, situato nel fondovalle di Prato
dello Stelvio, si occupa con passione e dedizione della coltivazione di
cereali, patate, verdure e semi oleosi di primissima qualità. Il maso Moleshof
si consacra all’agricoltura biologica, alla regionalità e alla bontà!
Ingredienti
Conservazione: conservare in luogo fresco e buio
Paese di origine: Italia
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Michele G. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 06/01/2020
5/5
Buone
Adriana K. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 03/11/2019
5/5
Ottime per tutti gli usi, sono tenere ma sode e tengono bene la cottura anche negli stufati.
Adriana K. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 10/10/2019
5/5
Ottime queste patate farinose, sono l'ideale per preparare gnocchi, puré e minestre ed è difficile trovarle in commercio così sane e buone.
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Val Venosta
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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
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Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Limitato
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Dettagli sul produttore
È da più di 25 anni e da ormai due generazioni che, nel maso situato a Prato allo Stelvio, in Val Venosta, la famiglia Primisser si dedica con passione all'agricoltura biologica. Oltre ad occuparsi della coltivazione di patate e cereali, da tre anni vengono lavorati nel piccolo frantoio di famiglia anche i semi da olio. Il risultato' Moltissime varietà di olio nutrienti, gustose e di ottima qualità!
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