Nr. Articolo 126754
Descrizione
Sono le più vecchie viti della cantina Brunnnenhof ad originare il Pinot Nero DOC “Vigna Zis”, autentico riflesso del territorio sul quale prende vita. Le uve Pinot Nero vengono raccolte tardivamente e sottoposte a fermentazione in botti di legno. Il vino viene poi fatto affinare per 12 mesi in tonneau di primo e secondo passaggio. Il Pinot Nero si dispiega nel calice in una veste dal colore rosso rubino tendente al granato e raggiunge intensamente l’olfatto con un bouquet fruttato di lampone e fragole. Scintilla al palato, dove incanta con la sua corposità, la sua possenza e i suoi effluvi. Un classico che rende speciali pietanze come deliziose grigliate, speziati arrosti di maiale o vitello, succulenta selvaggina o formaggi stagionati a pasta dura.

Sapevi che: Per produrre vini di prima qualità come il Pinot Nero “Vigna Zis” non basta coltivare in zone particolarmente vocate ma servono rispetto per la natura, zelo, pazienza e passione. E Kurt e Johanna, proprietari della tenuta Brunnenhof, incarnano a pieno queste doti. I vini prodotti sono mera interpretazione del luogo d’origine, delle tradizioni e della naturalezza. Non a caso, infatti, il maso Brunnenhof è certificato dal marchio “Bioland”.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Pinot Nero Riserva "Vigna Zis" Bio 2016

Contenuto: 0.75 l (€ 106,27 / 1 l)
€ 79,70

incl. IVA più costi di spedizione

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2-4 giorni lavorativi

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Abbinamento

formaggio stagionato

Vitigni

Pinot nero

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

15.50%

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Limitato

Limitato

Limitato
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Tenuta Brunnenhof
Al produttore
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Sono le più vecchie viti della cantina Brunnnenhof ad originare il Pinot Nero DOC “Vigna Zis”, autentico riflesso del territorio sul quale prende vita. Le uve Pinot Nero vengono raccolte tardivamente e sottoposte a fermentazione in botti di legno. Il vino viene poi fatto affinare per 12 mesi in tonneau di primo e secondo passaggio. Il Pinot Nero si dispiega nel calice in una veste dal colore rosso rubino tendente al granato e raggiunge intensamente l’olfatto con un bouquet fruttato di lampone e fragole. Scintilla al palato, dove incanta con la sua corposità, la sua possenza e i suoi effluvi. Un classico che rende speciali pietanze come deliziose grigliate, speziati arrosti di maiale o vitello, succulenta selvaggina o formaggi stagionati a pasta dura.

Sapevi che: Per produrre vini di prima qualità come il Pinot Nero “Vigna Zis” non basta coltivare in zone particolarmente vocate ma servono rispetto per la natura, zelo, pazienza e passione. E Kurt e Johanna, proprietari della tenuta Brunnenhof, incarnano a pieno queste doti. I vini prodotti sono mera interpretazione del luogo d’origine, delle tradizioni e della naturalezza. Non a caso, infatti, il maso Brunnenhof è certificato dal marchio “Bioland”.
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Sono le più vecchie viti della cantina Brunnnenhof ad originare il Pinot Nero DOC “Vigna Zis”, autentico riflesso del territorio sul quale prende vita. Le uve Pinot Nero vengono raccolte tardivamente e sottoposte a fermentazione in botti di legno. Il vino viene poi fatto affinare per 12 mesi in tonneau di primo e secondo passaggio. Il Pinot Nero si dispiega nel calice in una veste dal colore rosso rubino tendente al granato e raggiunge intensamente l’olfatto con un bouquet fruttato di lampone e fragole. Scintilla al palato, dove incanta con la sua corposità, la sua possenza e i suoi effluvi. Un classico che rende speciali pietanze come deliziose grigliate, speziati arrosti di maiale o vitello, succulenta selvaggina o formaggi stagionati a pasta dura.

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