4.7 (5.785 Recensioni)
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Vini di carattere, profondamente legati al territorio altoatesino e che desiderano raccontare la propria storia: così può essere riassunta l’essenza dei vini firmati Hartmann Donà. A Cermes, a sud di Merano, si trova la cantina di Hartmann Donà. Enologo presso la Cantina di Terlano dal 1994 al 2002, Hartmann Donà decise di iniziare a vinificare le proprie uve nel 2000. I vitigni principali coltivati nelle due vigne di Hartmann, una collocata sopra Merano e una in direzione di Bolzano, sono Pinot Nero e Schiava, ma non rinuncia a piccole quantità di Lagrein, Pinot Bianco, Gewürztraminer e Chardonnay. Dalle viti particolarmente vecchie, che nascono su terreni spiccatamente minerali, Hartmann Donà riesce a dar vita a vini eleganti, pura espressione del loro luogo natìo. Impossibile non fare il bis!
(Zona Industriale 1-5, 39011 Lana (BZ), Italia, Alto Adige, [email protected])
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