Pinot Nero 2017

Weingut Himmelreich

Pinot Nero 2017 - Weingut Himmelreich
Nr. Articolo 126048
Descrizione
Il titolo nobiliario nell'assortimento di vini rossi della cantina Himmelreich lo acquisisce solo lui: l'elegantissimo e carezzevole Pinot Nero. Nel calice brilla di un rosso rubino intenso, cangiante e seduce l'olfatto con il suo delizioso bouquet di frutti a bacca rossa, frutti di bosco e una sobria ma inconfondibile nota vanigliata del barrique. Al palato si dimostra particolarmente equilibrato, ispirando il degustatore con la sua delicata struttura. Un grande classico del vino rosso che si sposa al meglio con bistecche, brasati o selvaggina preparati con maestria.

Sapevi che: Ad un'altitudine di circa 650 metri sul livello del mare, il Pinot Nero trova condizioni di coltivazione eccezionali nei vigneti del Monte Sole nella Val Venosta. La posizione relativamente alta è controbilanciata dal calore delle 250 giornate di sole all'anno, che si traduce in un perfetto gioco di temperature tra il giorno e la notte per dare all'uva un carattere inconfondibile.
Ingredienti
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4 /5

Basato su 1 recensioni cliente

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ELISA L. pubblicato il 18/12/2019 in seguito ad un ordine su 03/12/2019

4/5

lo avevo bevuto direttamente dal produttore sempre buono!

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Sapevi che: Ad un'altitudine di circa 650 metri sul livello del mare, il Pinot Nero trova condizioni di coltivazione eccezionali nei vigneti del Monte Sole nella Val Venosta. La posizione relativamente alta è controbilanciata dal calore delle 250 giornate di sole all'anno, che si traduce in un perfetto gioco di temperature tra il giorno e la notte per dare all'uva un carattere inconfondibile.
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Val Venosta

Vitigni

Pinot nero

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Descrizione
Il titolo nobiliario nell'assortimento di vini rossi della cantina Himmelreich lo acquisisce solo lui: l'elegantissimo e carezzevole Pinot Nero. Nel calice brilla di un rosso rubino intenso, cangiante e seduce l'olfatto con il suo delizioso bouquet di frutti a bacca rossa, frutti di bosco e una sobria ma inconfondibile nota vanigliata del barrique. Al palato si dimostra particolarmente equilibrato, ispirando il degustatore con la sua delicata struttura. Un grande classico del vino rosso che si sposa al meglio con bistecche, brasati o selvaggina preparati con maestria.

Sapevi che: Ad un'altitudine di circa 650 metri sul livello del mare, il Pinot Nero trova condizioni di coltivazione eccezionali nei vigneti del Monte Sole nella Val Venosta. La posizione relativamente alta è controbilanciata dal calore delle 250 giornate di sole all'anno, che si traduce in un perfetto gioco di temperature tra il giorno e la notte per dare all'uva un carattere inconfondibile.
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Sapevi che: Ad un'altitudine di circa 650 metri sul livello del mare, il Pinot Nero trova condizioni di coltivazione eccezionali nei vigneti del Monte Sole nella Val Venosta. La posizione relativamente alta è controbilanciata dal calore delle 250 giornate di sole all'anno, che si traduce in un perfetto gioco di temperature tra il giorno e la notte per dare all'uva un carattere inconfondibile.
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Dettagli sul produttore
Eine kleine Oase in einer der sonnigsten Lagen Südtirols, umringt von Obstbäumen und Weinreben ? an diesem idyllischen Fleckchen findet sich der Himmelreich-Hof samt Hofschank, Ferienwohnung und natürlich Weinberg. Die geschichtlichen Wurzeln des Himmelreich-Hofs liegen weit zurück, bereits vor über 400 Jahren wurde der Hof urkundlich genannt und bereits damals wurde Weinbau betrieben; eine Tradition, die euch heute noch fortbesteht. Am Vinschger Sonnenberg, genauer gesagt bei Kastelbell/Tschars, bestellt Markus Fliri mit Familie etwa 2 Hektar Obstwiesen und 2 Hektar Rebfläche. Die auf ca. 650 m.ü.M. angebauten Trauben genießen rund 250 Sonnentage pro Jahr und entwickeln so besonders interessante Geschmacksfacetten. An seine Weine stellt Markus Fliri drei Grundanforderungen: Charakterstark, unverfälscht und von unverkennbarer Südtiroler Prägung müssen sie sein. Dank der sehr limitierten Jahresgesamtproduktion von rund  20.000 Flaschen, kann auch festgestellt werden, dass jede einzelne davon genau diesen Kriterien entspricht.   
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