Omaggio, patrimonio, opera decennale: il Gewürztraminer "Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait" è molto più di un vino, ma sempre di gran classe. Il vino, proveniente da un vigneto ricercatissimo, matura per dieci anni in serbatoi d'acciaio. L'oro paglierino scintillante riempie il calice e la maturazione decennale sulle fecce fini si riflette nel profumo di pane tostato, miele, ribes bianco e frutta secca gialla. Nonostante la sua lunga maturazione, il Gewürztraminer non perde nulla della sua freschezza e stupisce per la sua consistenza densa, la fine dolcezza fruttata e l'accentuata mineralità. Servendo "Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait" con piatti a base di pesce, aragosta o piatti asiatici, non potrete sbagliare combinazione. Un vino di questo calibro va assolutamente gustato anche da solo.
Questo vino è un omaggio a Konrad Oberhofer, il socio del padre fondatore di J. Hofstätter. Il nonno di Martin Foradori Hofstätter è stato un genio della filosofia del vigneto scelto e quindi per il suo omaggio enologico vengono utilizzate solo uve provenienti da un unico vigneto di un'unica zona vitivinicola.
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Gewürztraminer
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Frutti di mare e crostacei, pesce, piatti asiatiche, Vino da meditazione
Omaggio, patrimonio, opera decennale: il Gewürztraminer "Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait" è molto più di un vino, ma sempre di gran classe. Il vino, proveniente da un vigneto ricercatissimo, matura per dieci anni in serbatoi d'acciaio. L'oro paglierino scintillante riempie il calice e la maturazione decennale sulle fecce fini si riflette nel profumo di pane tostato, miele, ribes bianco e frutta secca gialla. Nonostante la sua lunga maturazione, il Gewürztraminer non perde nulla della sua freschezza e stupisce per la sua consistenza densa, la fine dolcezza fruttata e l'accentuata mineralità. Servendo "Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait" con piatti a base di pesce, aragosta o piatti asiatici, non potrete sbagliare combinazione. Un vino di questo calibro va assolutamente gustato anche da solo.
Questo vino è un omaggio a Konrad Oberhofer, il socio del padre fondatore di J. Hofstätter. Il nonno di Martin Foradori Hofstätter è stato un genio della filosofia del vigneto scelto e quindi per il suo omaggio enologico vengono utilizzate solo uve provenienti da un unico vigneto di un'unica zona vitivinicola.
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