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Nr. Articolo 153943
Descrizione

Ogni aspetto del Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" della Tenuta J. Hofstätter, dal suo colore lucente al radioso bouquet fino ad arrivare al gusto brillante, è all'insegna della brillantezza. Il Sauvignon matura per otto mesi in botti di rovere e poi passa al calice come una pagliuzza di giallo paglierino. Ed è così che il naso si riempie di radiose fragranze agrumate di pompelmo e bergamotto. Sostenuto dall'aroma di pietra focaia minerale, il frutto riecheggia al palato e brilla insieme alla grintosa acidità in un'armoniosa complessità. Il Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" accompagna i piatti asiatici con la stessa abilità con cui si abbina a pesce e frutti di mare, ma va assolutamente provato anche da solo. 



Sapevi che:

Ad un'altitudine di circa 800 m s.l.m. le uve per il "Vigna Oberkerschbaum" crescono nell'omonimo maso nell'estremo sud della provincia di Bolzano. Si dice che Albrecht Dürer nel suo viaggio a Venezia nel 1505 sia passato lungo le pendici su cui oggi prospera questo scintillante Sauvignon.

Ingredienti

Contiene solfiti. 



Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 56,93 / 1 l)
€ 42,70

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Vitigni

Chardonnay

Tipologia

Vino bianco

Abbinamento

piatti asiatici, vino da meditazione

Zona

Bassa Atesina

Evento

cena tra amici, party, relax Feierabend

Tenuta J. Höfstätter
Al produttore
Descrizione

Ogni aspetto del Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" della Tenuta J. Hofstätter, dal suo colore lucente al radioso bouquet fino ad arrivare al gusto brillante, è all'insegna della brillantezza. Il Sauvignon matura per otto mesi in botti di rovere e poi passa al calice come una pagliuzza di giallo paglierino. Ed è così che il naso si riempie di radiose fragranze agrumate di pompelmo e bergamotto. Sostenuto dall'aroma di pietra focaia minerale, il frutto riecheggia al palato e brilla insieme alla grintosa acidità in un'armoniosa complessità. Il Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" accompagna i piatti asiatici con la stessa abilità con cui si abbina a pesce e frutti di mare, ma va assolutamente provato anche da solo. 



Sapevi che:

Ad un'altitudine di circa 800 m s.l.m. le uve per il "Vigna Oberkerschbaum" crescono nell'omonimo maso nell'estremo sud della provincia di Bolzano. Si dice che Albrecht Dürer nel suo viaggio a Venezia nel 1505 sia passato lungo le pendici su cui oggi prospera questo scintillante Sauvignon.

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Contiene solfiti. 



Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
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Ogni aspetto del Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" della Tenuta J. Hofstätter, dal suo colore lucente al radioso bouquet fino ad arrivare al gusto brillante, è all'insegna della brillantezza. Il Sauvignon matura per otto mesi in botti di rovere e poi passa al calice come una pagliuzza di giallo paglierino. Ed è così che il naso si riempie di radiose fragranze agrumate di pompelmo e bergamotto. Sostenuto dall'aroma di pietra focaia minerale, il frutto riecheggia al palato e brilla insieme alla grintosa acidità in un'armoniosa complessità. Il Sauvignon "Vigna Oberkerschbaum" accompagna i piatti asiatici con la stessa abilità con cui si abbina a pesce e frutti di mare, ma va assolutamente provato anche da solo. 



Sapevi che:

Ad un'altitudine di circa 800 m s.l.m. le uve per il "Vigna Oberkerschbaum" crescono nell'omonimo maso nell'estremo sud della provincia di Bolzano. Si dice che Albrecht Dürer nel suo viaggio a Venezia nel 1505 sia passato lungo le pendici su cui oggi prospera questo scintillante Sauvignon.

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