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Nr. Articolo 154068
Descrizione
Con la Cuvée Bianca "Aichberg", la Tenuta Kornell dimostra la sua maestria nell'arte del miscelare vini: i maestri cantinieri riescono a creare un vero e proprio capolavoro di vino, complesso, armonico ed altamente raffinato. Il vino viene maturato per nove mesi in botti di rovere per affinare successivamente altri sette in bottiglia. Nel giallo paglierino di ”Aichberg" risaltano dei riflessi dorati. Un gioco di aromi di banana ed ananas con raffinati sentori di pepe e tabacco inebria immediatamente il naso. L'aroma di frutta esotica ne rivela il gusto, multistrato e di ottimo equilibrio, tra un’elegante pienezza e freschezza minerale. Un fantastico vino da accompagnamento per i frutti di mare più prelibati e crostacei, ma ottimo anche con piatti di carne e asparagi.

Sapevi che: La Tenuta Kornell si trova su un terreno noto come Staves fin dal XIII secolo. Il termine Staves è legato alla parola del medio-alto tedesco Staf, che sta per "asta". Lo stesso termine viene usato anche per descrivere i sostegni della vite, come si può vedere intorno alla Tenuta.
Florian Birgl è stato premiato come personalità dell'anno dalla rivista enogastronomica Gault & Millau.
Ingredienti
Contiene SOLFITI

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Cabernet Sauvignon Riserva "Staffes" 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 37,33 / 1 l)
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Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio stagionato

Vitigni

Cabernet

Zona

Val d'Adige

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

16-18 °C

Prämierungen Neu

Falstaff 94

Riserva
TextbausteinWert
Tenuta Kornell
Al produttore
Descrizione
Con la Cuvée Bianca "Aichberg", la Tenuta Kornell dimostra la sua maestria nell'arte del miscelare vini: i maestri cantinieri riescono a creare un vero e proprio capolavoro di vino, complesso, armonico ed altamente raffinato. Il vino viene maturato per nove mesi in botti di rovere per affinare successivamente altri sette in bottiglia. Nel giallo paglierino di ”Aichberg" risaltano dei riflessi dorati. Un gioco di aromi di banana ed ananas con raffinati sentori di pepe e tabacco inebria immediatamente il naso. L'aroma di frutta esotica ne rivela il gusto, multistrato e di ottimo equilibrio, tra un’elegante pienezza e freschezza minerale. Un fantastico vino da accompagnamento per i frutti di mare più prelibati e crostacei, ma ottimo anche con piatti di carne e asparagi.

Sapevi che: La Tenuta Kornell si trova su un terreno noto come Staves fin dal XIII secolo. Il termine Staves è legato alla parola del medio-alto tedesco Staf, che sta per "asta". Lo stesso termine viene usato anche per descrivere i sostegni della vite, come si può vedere intorno alla Tenuta.
Florian Birgl è stato premiato come personalità dell'anno dalla rivista enogastronomica Gault & Millau.
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Con la Cuvée Bianca "Aichberg", la Tenuta Kornell dimostra la sua maestria nell'arte del miscelare vini: i maestri cantinieri riescono a creare un vero e proprio capolavoro di vino, complesso, armonico ed altamente raffinato. Il vino viene maturato per nove mesi in botti di rovere per affinare successivamente altri sette in bottiglia. Nel giallo paglierino di ”Aichberg" risaltano dei riflessi dorati. Un gioco di aromi di banana ed ananas con raffinati sentori di pepe e tabacco inebria immediatamente il naso. L'aroma di frutta esotica ne rivela il gusto, multistrato e di ottimo equilibrio, tra un’elegante pienezza e freschezza minerale. Un fantastico vino da accompagnamento per i frutti di mare più prelibati e crostacei, ma ottimo anche con piatti di carne e asparagi.

Sapevi che: La Tenuta Kornell si trova su un terreno noto come Staves fin dal XIII secolo. Il termine Staves è legato alla parola del medio-alto tedesco Staf, che sta per "asta". Lo stesso termine viene usato anche per descrivere i sostegni della vite, come si può vedere intorno alla Tenuta.
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