Nr. Articolo 128830
Descrizione
L'inconfondibile S. Maddalena Classico "Morit" della Cantina Loacker è il simbolo di ciò che si può ottenere dal terroir e dai vitigni autoctoni attraverso una viticoltura naturale. Le uve Schiava e, in minima parte, quelle Lagrein e Pinot Nero vengono sottoposte ad una fermentazione spontanea in botti di rovere e barrique per 8 mesi. Il delicato rosso rubino del "Morit" già accenna al suo delicato profumo di lampone. Note fruttate caratterizzano anche il piacere in bocca, che si arricchisce di aromi tostati attribuibili al legno di rovere e che rivelano elegantemente la fine struttura del vino. Grazie alla sua seducente leggerezza, questo vino è ideale da abbinare non solo alle tipiche merende altoatesine, bensì anche a pesce alla griglia o a formaggi stagionati.

Sapevi che: I conti di Morit dominavano la parte posta ad est della contea medievale di Bolzano, la quale comprendeva anche le colline di Santa Maddalena, dove prosperavano i frutti dell'omonimo vino. La famiglia aristocratica ebbe un'influenza decisiva sulla vita, la cultura e sull'agricoltura della zona e, in omaggio alla sua influenza, il vino della Cantina Loacker porta il suo illustre nome aristocratico.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia

S. Maddalena Classico "Schwarhof Morit" Bio 2019

Contenuto: 0.75 l (€ 16,40 / 1 l)
€ 12,30

incl. IVA più costi di spedizione

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Zona

Bolzano

Abbinamento

formaggio fresco, pesce, speck e salumi

Vitigni

S. Maddalena

Gradazione

13.00%

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Biodinamico

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Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
LOACKER Wine Estates
Al producente
Weingut Loacker
Descrizione
L'inconfondibile S. Maddalena Classico "Morit" della Cantina Loacker è il simbolo di ciò che si può ottenere dal terroir e dai vitigni autoctoni attraverso una viticoltura naturale. Le uve Schiava e, in minima parte, quelle Lagrein e Pinot Nero vengono sottoposte ad una fermentazione spontanea in botti di rovere e barrique per 8 mesi. Il delicato rosso rubino del "Morit" già accenna al suo delicato profumo di lampone. Note fruttate caratterizzano anche il piacere in bocca, che si arricchisce di aromi tostati attribuibili al legno di rovere e che rivelano elegantemente la fine struttura del vino. Grazie alla sua seducente leggerezza, questo vino è ideale da abbinare non solo alle tipiche merende altoatesine, bensì anche a pesce alla griglia o a formaggi stagionati.

Sapevi che: I conti di Morit dominavano la parte posta ad est della contea medievale di Bolzano, la quale comprendeva anche le colline di Santa Maddalena, dove prosperavano i frutti dell'omonimo vino. La famiglia aristocratica ebbe un'influenza decisiva sulla vita, la cultura e sull'agricoltura della zona e, in omaggio alla sua influenza, il vino della Cantina Loacker porta il suo illustre nome aristocratico.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
L'inconfondibile S. Maddalena Classico "Morit" della Cantina Loacker è il simbolo di ciò che si può ottenere dal terroir e dai vitigni autoctoni attraverso una viticoltura naturale. Le uve Schiava e, in minima parte, quelle Lagrein e Pinot Nero vengono sottoposte ad una fermentazione spontanea in botti di rovere e barrique per 8 mesi. Il delicato rosso rubino del "Morit" già accenna al suo delicato profumo di lampone. Note fruttate caratterizzano anche il piacere in bocca, che si arricchisce di aromi tostati attribuibili al legno di rovere e che rivelano elegantemente la fine struttura del vino. Grazie alla sua seducente leggerezza, questo vino è ideale da abbinare non solo alle tipiche merende altoatesine, bensì anche a pesce alla griglia o a formaggi stagionati.

Sapevi che: I conti di Morit dominavano la parte posta ad est della contea medievale di Bolzano, la quale comprendeva anche le colline di Santa Maddalena, dove prosperavano i frutti dell'omonimo vino. La famiglia aristocratica ebbe un'influenza decisiva sulla vita, la cultura e sull'agricoltura della zona e, in omaggio alla sua influenza, il vino della Cantina Loacker porta il suo illustre nome aristocratico.
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