Un Gewürztraminer da manuale enologico. "Frauenrigl" della Tenuta Peter Zemmer soddisfa tutti i requisiti di un grande Gewürztraminer e il degustatore non tarda a metterci la firma! Le uve raccolte dal vitigno di Cortaccia vengono lasciate maturare in serbatoi di acciaio inox, dove il novello vino affina fino alla perfezione. Dal suo giallo paglierino brillante emerge un'ampia gamma di profumi: ed ecco che piacevoli aromi tipici dei fiori di rosa e del litchi si aggiungono a quelli di frutta gialla, mango e noce moscata speziata. Grande, forte e intensamente aromatico, "Frauenrigl" conquista il palato convincendo il degustatore per il suo finale piacevolmente prolungato. Ottimo come accompagnamento a primi e secondi piatti forti come pesce, frutti di mare, pollame e piatti asiatici.

Sapevi che: La calda zona di "Frauenrigl" si trova nei pressi di Cortaccia sulla Strada del Vino. Il termine "Rigl" o "Riegel" denota una zona vitivinicola ben delimitata, soprattutto nella Bassa Atesina, mentre "Frauen" sta per "donne". Il Frauenrigl un tempo era, infatti, un vitigno coltivato principalmente da donne ed ancora oggi conserva il suo nome originale.