Haferflocken Kernig

Fuchs Privatmühle
Beschreibung
Hafer gehört zu den ältesten Getreidearten. In Form von geschälten, gedämpften und gepressten Haferkörnern, bildet er die Grundlage vieler Müslis. Im Geschmack bestechen die Haferflocken mit einem angenehm aromatischen Geschmack und einer feinen nussigen Note. Die Haferflocken von Fuchs werden im Unterschied zu den üblichen Haferflocken kaltgepresst. Durch das Nichterhitzen bleiben somit alle wertvollen Nährstoffe erhalten.

Schon gewusst: Der Hafer ist ein Spelzgetreide. Das heißt, sein Korn ist mit einer festen, unverdaulichen Schale verwachsen. Es muss daher für den menschlichen Verzehr von dieser äußeren Hülle befreit werden,
Inhaltsstoffe
Haferflocken Kernig
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Schon gewusst: Der Hafer ist ein Spelzgetreide. Das heißt, sein Korn ist mit einer festen, unverdaulichen Schale verwachsen. Es muss daher für den menschlichen Verzehr von dieser äußeren Hülle befreit werden,
Haferflocken Kernig
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Gebiet

Vinschgau

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Hafer gehört zu den ältesten Getreidearten. In Form von geschälten, gedämpften und gepressten Haferkörnern, bildet er die Grundlage vieler Müslis. Im Geschmack bestechen die Haferflocken mit einem angenehm aromatischen Geschmack und einer feinen nussigen Note. Die Haferflocken von Fuchs werden im Unterschied zu den üblichen Haferflocken kaltgepresst. Durch das Nichterhitzen bleiben somit alle wertvollen Nährstoffe erhalten.

Schon gewusst: Der Hafer ist ein Spelzgetreide. Das heißt, sein Korn ist mit einer festen, unverdaulichen Schale verwachsen. Es muss daher für den menschlichen Verzehr von dieser äußeren Hülle befreit werden,
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Haferflocken Kernig
Details zum Produzenten

In Südtirol ist man stolz darauf, dass viele traditionsreiche alte Handwerksberufe bis heute überlebt haben. In Kastelbell im Vinschgau, nur wenige Kilometer von Österreich und Schweiz entfernt, sorgt Familie Fuchs seit 1922 für die Fortführung des Müllerhandwerks. Was 1922 mit ihrer privaten Dorfmühle begann, ist heute ein immer noch familiengeführter Betrieb, in dem Qualität und Geschmack wertvoller Körner an erster Stelle stehen.

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Harald H. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 10/11/2017

5/5

sehr gut

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