Die groben Haferflocken der Meraner Mühle werden aus dem vollen Korn des Hafers gewonnen, daher gelten sie als Vollkorn. Angerührt mit Milch, Joghurt oder frischem Obst quellen sie etwas langsamer auf als die feinen Flocken und haben mehr Biss! Sie eigenen sich ebenso als Brotdekor oder in den Brotteig gemischt.
Dank ihres hohen Nährwerts sind Haferflocken auch eine ideale Sportnahrung. Sie versorgen den Körper mit hochwertigen Vitaminen und wichtigen Mineralien, während sie gleichzeitig lange satt halten.

Wussten Sie, dass Haferflocken im Englischen als „Oats“ bezeichnet werden? „Overnight Oats“ sind über Nacht in kaltem Wasser oder Milch eingeweichte, meist im Kühlschrank aufbewahrte Haferflocken, die zum Frühstück richtig lecker schmecken!