Cuvée Laurin 2017

Kellerei Girlan

Cuvée Laurin 2017
Artikel Nr. 125605
Beschreibung
Zur weichen und samtigen Harmonie des Lagrein und des Merlot kommt ein unaufdringlicher Holzton. Das Ergebnis ist ein mundiger, voller und körperreicher Wein.

Schon gewusst: Die Trauben stammen teils aus der Gegend von Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m über dem Meeresspiegel aus gut belüfteten Lagen und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Böden. Diese Komponenten bilden die Grundlage für diesen Cuvée voller Charakter. Nach dem Entbeeren und dem sanften Pressen werden die Trauben in Stahlfässer mit 100 hl gefüllt, die mit einem Umpumpsystem versehen sind. Die Schalenmazeration dauert 15 – 20 Tage. Nach der Gärung (100% malolaktisch) erfolgt eine 18 Monate lange Reifung im kleinen und großen Eichenfass. Die beiden Sorten werden bis zum Verschnitt getrennt gehalten. Vor dem Verkauf wird der Wein für 6 Monate in der Flasche im Keller gelagert.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Blauburgunder Urban Barthenau 2015 Blauburgunder Urban Barthenau... Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Ein Blauburgunder, der schon durch die dunkle rubinrote Farbe seine enorme Konzentration erahnen lässt. Er präsentiert sich im ersten Moment an der Nase noch etwas verschlossen, gibt aber dann im Glas seine Aromen frei, die an das...
0.75 l
€ 66,40
1
-
+
Cabernet Sauvignon "Lafóa" 2016 Cabernet Sauvignon "Lafóa" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Wahrlich eine Grande Dame unter den Südtiroler Rotweinen, behauptet sich der Cabernet Sauvignon „Lafóa“ der Kellerei Schreckbichl mit Bravour auf der internationalen Weinbühne. Die ausgesprochen hingebungsvolle Vinifikation ist die...
0.75 l
€ 59,00 € 66,40
1
-
+
Merlot Riserva 2016 Merlot Riserva 2016 Weingut Klosterhof Klosterhof
Detailverliebtheit und Gespür für das Besondere: Dies sind nur zwei der unzähligen Zutaten, die den Merlot Riserva vom Klosterhof zu einem solch erlesenen Rotwein machen. Die Handverlesung und die penibel genaue Selektion des...
0.75 l
€ 31,50
1
-
+
Merlot Cabernet Riserva "Anticus Baron Salvadori" 2016 Merlot Cabernet Riserva... Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Man möchte sie fast als königlich beschreiben, so elegant ist sie, die Cuvée Merlot – Cabernet Riserva „Anticus Baron Salvadori“ der Kellerei Nals Magreid. Die Trauben der beiden Rebsorten die in dieser Cuvée vereint werden, reifen nach...
0.75 l
€ 35,50
1
-
+
Cabernet Merlot "Feld" DOC 2016 Cabernet Merlot "Feld" DOC 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Der Cabernet-Merlot "Feld" der Kellerei Kaltern gewinnt stets neue Liebhaber und verzückt alte immer wieder aufs Neue. Erlesenstes Traubengut aus ausgewählten Lagen wird anfangs getrennt voneinander verarbeitet. Auf die Maischegärung...
0.75 l
€ 16,40
1
-
+
Merlot 2018 Merlot 2018 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Die Kellerei Schreckbichl stellt einen eleganten, ausdrucksstarken Merlot vor, der von der Güte der Böden und dem Können der Winzer und Kellermeister zu einem stolzen Vertreter des Bordeaux-Klassikers wird. Die Maischegärung erfolgt in...
0.75 l
€ 10,80
1
-
+
Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2018 Quintessenz Kalterersee... Kellerei Kaltern Kaltern
Der Wein ist füllig und weich im Ansatz, angenehme und feinkörnige Gerbstoffe geben dem Wein Länge. Im Abgang besitzt er eine nachhaltige Fruchtsüße.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
Beschreibung
Zur weichen und samtigen Harmonie des Lagrein und des Merlot kommt ein unaufdringlicher Holzton. Das Ergebnis ist ein mundiger, voller und körperreicher Wein.

Schon gewusst: Die Trauben stammen teils aus der Gegend von Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m über dem Meeresspiegel aus gut belüfteten Lagen und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Böden. Diese Komponenten bilden die Grundlage für diesen Cuvée voller Charakter. Nach dem Entbeeren und dem sanften Pressen werden die Trauben in Stahlfässer mit 100 hl gefüllt, die mit einem Umpumpsystem versehen sind. Die Schalenmazeration dauert 15 – 20 Tage. Nach der Gärung (100% malolaktisch) erfolgt eine 18 Monate lange Reifung im kleinen und großen Eichenfass. Die beiden Sorten werden bis zum Verschnitt getrennt gehalten. Vor dem Verkauf wird der Wein für 6 Monate in der Flasche im Keller gelagert.
Inhalt: 0.75 l (€ 21,33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 16,00

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Zur weichen und samtigen Harmonie des Lagrein und des Merlot kommt ein unaufdringlicher Holzton. Das Ergebnis ist ein mundiger, voller und körperreicher Wein.

Schon gewusst: Die Trauben stammen teils aus der Gegend von Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m über dem Meeresspiegel aus gut belüfteten Lagen und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Böden. Diese Komponenten bilden die Grundlage für diesen Cuvée voller Charakter. Nach dem Entbeeren und dem sanften Pressen werden die Trauben in Stahlfässer mit 100 hl gefüllt, die mit einem Umpumpsystem versehen sind. Die Schalenmazeration dauert 15 – 20 Tage. Nach der Gärung (100% malolaktisch) erfolgt eine 18 Monate lange Reifung im kleinen und großen Eichenfass. Die beiden Sorten werden bis zum Verschnitt getrennt gehalten. Vor dem Verkauf wird der Wein für 6 Monate in der Flasche im Keller gelagert.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Blauburgunder Urban Barthenau 2015 Blauburgunder Urban Barthenau... Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Ein Blauburgunder, der schon durch die dunkle rubinrote Farbe seine enorme Konzentration erahnen lässt. Er präsentiert sich im ersten Moment an der Nase noch etwas verschlossen, gibt aber dann im Glas seine Aromen frei, die an das...
0.75 l
€ 66,40
1
-
+
Cabernet Sauvignon "Lafóa" 2016 Cabernet Sauvignon "Lafóa" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Wahrlich eine Grande Dame unter den Südtiroler Rotweinen, behauptet sich der Cabernet Sauvignon „Lafóa“ der Kellerei Schreckbichl mit Bravour auf der internationalen Weinbühne. Die ausgesprochen hingebungsvolle Vinifikation ist die...
0.75 l
€ 59,00 € 66,40
1
-
+
Merlot Riserva 2016 Merlot Riserva 2016 Weingut Klosterhof Klosterhof
Detailverliebtheit und Gespür für das Besondere: Dies sind nur zwei der unzähligen Zutaten, die den Merlot Riserva vom Klosterhof zu einem solch erlesenen Rotwein machen. Die Handverlesung und die penibel genaue Selektion des...
0.75 l
€ 31,50
1
-
+
Merlot Cabernet Riserva "Anticus Baron Salvadori" 2016 Merlot Cabernet Riserva... Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Man möchte sie fast als königlich beschreiben, so elegant ist sie, die Cuvée Merlot – Cabernet Riserva „Anticus Baron Salvadori“ der Kellerei Nals Magreid. Die Trauben der beiden Rebsorten die in dieser Cuvée vereint werden, reifen nach...
0.75 l
€ 35,50
1
-
+
Cabernet Merlot "Feld" DOC 2016 Cabernet Merlot "Feld" DOC 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Der Cabernet-Merlot "Feld" der Kellerei Kaltern gewinnt stets neue Liebhaber und verzückt alte immer wieder aufs Neue. Erlesenstes Traubengut aus ausgewählten Lagen wird anfangs getrennt voneinander verarbeitet. Auf die Maischegärung...
0.75 l
€ 16,40
1
-
+
Merlot 2018 Merlot 2018 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Die Kellerei Schreckbichl stellt einen eleganten, ausdrucksstarken Merlot vor, der von der Güte der Böden und dem Können der Winzer und Kellermeister zu einem stolzen Vertreter des Bordeaux-Klassikers wird. Die Maischegärung erfolgt in...
0.75 l
€ 10,80
1
-
+
Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2018 Quintessenz Kalterersee... Kellerei Kaltern Kaltern
Der Wein ist füllig und weich im Ansatz, angenehme und feinkörnige Gerbstoffe geben dem Wein Länge. Im Abgang besitzt er eine nachhaltige Fruchtsüße.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
Beschreibung
Zur weichen und samtigen Harmonie des Lagrein und des Merlot kommt ein unaufdringlicher Holzton. Das Ergebnis ist ein mundiger, voller und körperreicher Wein.

Schon gewusst: Die Trauben stammen teils aus der Gegend von Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m über dem Meeresspiegel aus gut belüfteten Lagen und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Böden. Diese Komponenten bilden die Grundlage für diesen Cuvée voller Charakter. Nach dem Entbeeren und dem sanften Pressen werden die Trauben in Stahlfässer mit 100 hl gefüllt, die mit einem Umpumpsystem versehen sind. Die Schalenmazeration dauert 15 – 20 Tage. Nach der Gärung (100% malolaktisch) erfolgt eine 18 Monate lange Reifung im kleinen und großen Eichenfass. Die beiden Sorten werden bis zum Verschnitt getrennt gehalten. Vor dem Verkauf wird der Wein für 6 Monate in der Flasche im Keller gelagert.
Details zum Produzenten

Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden.
Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Lagrein Riserva "Amperg" 2016 Lagrein Riserva "Amperg" 2016 Weingut Klaus Lentsch Klaus Lentsch
Der Lagrein, ein typisch Südtiroler Charakter, dicht und konzentriert und auf angenehme Weise fast rustikal; mit der Reife offenbart er dann doch eine gewisse Eleganz. Seine intensive kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer begeistert...
0.75 l
€ 14,20
1
-
+
Merlot Riserva "Siebeneich" 2016 Merlot Riserva "Siebeneich" 2016 Kellerei Terlan Terlan
Der Merlot Riserva „Siebeneich“ der Kellerei Terlan ist ein würdiger Vertreter der Bordeauxsorte, der in Körper und Finesse seinem französischen Konterpart sehr wohl das Wasser reichen kann. Die handverlesenen Trauben vergären in...
0.75 l
€ 20,10
1
-
+
Merlot Cabernet "Curtis" 2018 Merlot Cabernet "Curtis" 2018 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Im Kurtatscher Cuvèe "CURTIS" vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse.
0.75 l
€ 12,80
1
-
+
Al Passo del Leone Rot 2017 Al Passo del Leone Rot 2017 Alois Lageder Alois Lageder
mitteltiefe purpurrote Farbe. Fruchtbetontes Aroma (schwarze und rote Beeren) mit floralen (Veilchen) und mineralischen Geruchsnoten und einer feinen Würze. Mittelkräftige Struktur am Gaumen, ausgewogen, mit spürbarem reifem Gerbstoff....
0.75 l
€ 17,60 € 19,40
1
-
+
Merlot Cabernet "Rungg" 2017 Merlot Cabernet "Rungg" 2017 Kellerei Tramin Tramin
Der „Rungg“ der Kellerei Tramin ist eine vollmundige, facettenreiche Cuvée, die nur aus den feinsten Trauben der jeweils besten Lagen gewonnen wird. Diese werden im Edelstahltank vergoren und in Barriques und im großen Holz ausgebaut und...
0.75 l
€ 15,70
1
-
+
Cabernet Sauvignon - Merlot Riserva "Linticlarus" 2016 Cabernet Sauvignon - Merlot... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Der kräftig strukturierte Körper und die feinen Tannine unterstützen das Bouquet nachhaltig im Gaumen und bedingen einen langen, saftigen Abgang
0.75 l
€ 35,80
1
-
+
Cuveé Rot "Upupa" 2016 Cuveé Rot "Upupa" 2016 Weingut Abraham Abraham
Saftig und trinkfreudig am Gaumen, überzeugt er mit seiner frischen, eleganten Art, dem angenehm trockenen Gerbstoff und einem leicht mineralischen Geschmack mit Struktur und Intensität.
0.75 l
€ 17,80 € 18,00
1
-
+
Cabernet Merlot Centa 2014 Cabernet Merlot Centa 2014 Weingut Milla Milla
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.
0.75 l
€ 17,40
1
-
+
Cuvée Rot "Reserve Del Conte" Bio 2017 Cuvée Rot "Reserve Del Conte"... Manincor Manincor
Am Gaumen ist der Wein dicht mit festem, jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss.
0.75 l
€ 18,00
1
-
+
Cuvée Rot "Il Secondo" 2017 Cuvée Rot "Il Secondo" 2017 Peter Sölva Peter Sölva
Diese Rotweincuvèe überzeugt durch ihre Vielseitigkeit in Duft und Geschmack. Der Duft erinnert an Waldfrüchten, und getrockneten Pflaumen und wird leicht vom Holz unterstützt. Im Geschmack zeichnet ihn seine Fülle und Eleganz und seine...
0.75 l
€ 13,70
1
-
+
Merlot Cabernet "Cornelius" 2016 Merlot Cabernet "Cornelius" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Merlot-Cabernet „Cornelius“ der Kellerei Schreckbichl ist ein Bordelaiser Verschnitt ganz im Zeichen des Südtiroler Terroirs und der hiesigen Weinkultur. Die Trauben werden getrennt der Maischegärung und dem ersten Abstich...
ab € 28,45
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Lagrein "Roblinus" 2015 Lagrein "Roblinus" 2015 Ansitz Waldgries Ansitz Waldgries
Exklusive Elegant für einen ebenso exklusiven Wein: Die Quintessenz des Weingutes Waldgries hört auf den Name „Roblinus De‘ Waldgries“. Auf den Kiesböden des Weinberges Kirschleiten bei St. Magdalena gedeihen erlesenste Lagreintrauben...
0.75 l
€ 102,40
1
-
+
Coming soon
Halbfetter Bauernkäse Halbfetter Bauernkäse Sennerei Algund Sennerei Algund
Flavor: mild bis leicht pikant. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.
0.25 kg
€ 2,98
1
-
+
Schnittkäse Stilfser g.U. Schnittkäse Stilfser g.U. Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure...
0.25 kg
€ 3,75
1
-
+
Speck Mittelstück Bio Speck Mittelstück Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6 monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr reiner Bergluft von Strömen aus...
0.45 kg
€ 18,50
1
-
+
Bergheu Duschgel Bergheu Duschgel Trehs Naturkosmetik Trehs Naturkosmetik
Reinigend und belebend. Versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und duftet erfrischend nach Bergwiesen. Pflegt durch die Kraft der hochalpinen Kräuter.Duft einer heilen Berg-Welt.
250 ml
€ 15,80
1
-
+
Weichkäse "Larix" Weichkäse "Larix" Eggemoa Eggemoa
Der Weißschimmelkäse ist auf Grund der Reifung auf gerösteten Lärchennadeln süß und säuerlich im Geschmack und milchig im Geruch.
0.3 kg
€ 8,97
1
-
+
Original Südtiroler Bauernspeck Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0.4 kg
€ 14,36
1
-
+
Weichkäse "GINiz" Weichkäse "GINiz" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der einzigartige Weichkäse aus Kuhmilch „Giniz“ von Capriz verrät sein Geheimnis bereits mit dem Namen: Wachholderbeeren und Blue Gin von Reisetbauer verleihen ihm sein unverkennbares Aroma. Nach 4 Wochen der Reifung besitzt er eine...
0.3 kg
€ 8,97
1
-
+
Haussalami Bio Haussalami Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die...
0.22 kg
€ 7,52
1
-
+
Ziegenjoghurt Natur Bio Ziegenjoghurt Natur Bio David´s Goashof David´s Goashof
Bio Naturyoghurt aus Ziegenmilch handwerklich hergesellt.
150 ml
€ 1,90
1
-
+
Pur Manufactur Filzpantoffeln Ipotsch Gr. 43-45 Filzpantoffeln Ipotsch Ipotsch Ipotsch
Der ipotsch ist ein ökologisch, handwerklich und ethisch hergestelltes Naturprodukt aus dem Schnalstal in Südtirol. Die Wolle dieses intelligenten (i) Pantoffels (Potsch) stammt ausschließlich von Schnalser Bergschafen, die auf das Leben...
1 Stück
€ 26,40
1
-
+
Brixner Schüttelbrot Bio Brixner Schüttelbrot Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
330 g
€ 5,65
1
-
+
Schnittkäse in Kohle "Carbo" Schnittkäse in Kohle "Carbo" Eggemoa Eggemoa
Der mit Pflanzenkohle affinierte Rohmilchkäse hat einen schmelzenden Teig. Der vegetal riechende Käse ist im Geschmack intensiv
0.3 kg
€ 8,40
1
-
+
Kaminwurzen des Hauses Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 5,95
1
-
+