Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012

Kellerei Meran

Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 - 0.75l - Kellerei Meran
Artikel Nr. 122963
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Der Weißburgunder Riserva „V Years“ der Kellerei Meran ist ein Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verleiht. Wie der Name bereits verrät brauch der Prestigewein ganze fünf Jahre vom Weinberg ins Glas: Eines davon verbringt er im Eichenfass und vier im Edelstahltank. Der „V Years“ thront in zitronengelbem Gewand im Glas. Ein komplexes aber brillantes Duftspiel erklärt sich zuerst mit exotisch würzigen Noten von Zitrusfrucht und Kräutern, im Hintergrund verschmelzen schließlich Brotkruste und Rauch. Die Frucht zieht sich am Gaumen fort, wo sich der Weißburgunder in lupenreiner Harmonie langsam entfaltet und mit Mineralität und Druck überzeugt. Großartige Länge. Der Ausnahmewein ist ein großartiger Solokünstler, der auch exzellent zu Fisch und Meeresfrüchten passt. 



Schon gewusst:

Kellermeister Stefan Kapfinger setzt mit dieser Marathon-Riserva eine langjährigen Idee in die Tat um. Nur Traubengut aus einer Einzellage bei Schloss Tirol wird für den „V Years“ verwendet, der so zum Sinnbild des Pinot Blanc als weiße Leitsorte der Kellerei wird.

Zutaten

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Ursprungsland: Italien
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0,75 l (€ 81,07/1 l)
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Voraussichtliche Lieferzeit: 7-9 Werktage

Passt zu

asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere, weißes Fleisch

Rebsorte

Weissburgunder

Gebiet

Meran & Umgebung

Alkoholgehalt

13.50%

Prämierungen
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Beschreibung

Der Weißburgunder Riserva „V Years“ der Kellerei Meran ist ein Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verleiht. Wie der Name bereits verrät brauch der Prestigewein ganze fünf Jahre vom Weinberg ins Glas: Eines davon verbringt er im Eichenfass und vier im Edelstahltank. Der „V Years“ thront in zitronengelbem Gewand im Glas. Ein komplexes aber brillantes Duftspiel erklärt sich zuerst mit exotisch würzigen Noten von Zitrusfrucht und Kräutern, im Hintergrund verschmelzen schließlich Brotkruste und Rauch. Die Frucht zieht sich am Gaumen fort, wo sich der Weißburgunder in lupenreiner Harmonie langsam entfaltet und mit Mineralität und Druck überzeugt. Großartige Länge. Der Ausnahmewein ist ein großartiger Solokünstler, der auch exzellent zu Fisch und Meeresfrüchten passt. 



Schon gewusst:

Kellermeister Stefan Kapfinger setzt mit dieser Marathon-Riserva eine langjährigen Idee in die Tat um. Nur Traubengut aus einer Einzellage bei Schloss Tirol wird für den „V Years“ verwendet, der so zum Sinnbild des Pinot Blanc als weiße Leitsorte der Kellerei wird.

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Details zum Produzenten

1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau, das zugleich das westlichste Weinbaugebiet Südtirols und auch das kleinste geschlossene DOC-Gebiet Südtirols bildet. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in vier Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.

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