Pinot Grigio "Anger" 2018

Kellerei St. Michael Eppan

Pinot Grigio "Anger" 2018 - Kellerei St. Michael Eppan
Artikel Nr. 126000
Beschreibung
Je nach geoklimatischen Bedingungen kann ein Pinot Grigio von geradlinig und trinkig bis hin zu komplex und raffiniert reichen. Als harmonischer und gut strukturierter Wein von filigraner Säure ist der "Anger" der Linie Selektion der Kellerei St. Michael Eppan entschieden der letzteren Art zuzuschreiben. Aus dem Strohgold steigen angenehme Aromen von Birne und Melone mit feinen Blumennoten. Am Gaumen schmeichelt er mit Frische und feinem Schmelz sowie wunderschön eingebundener Säure und einem stimmigen Abgang. Dieser körpervolle Pinot Grigio passt ausgezeichnet zu mediterranen Fischgerichten aber auch zu Geflügel wie etwa Perlhuhn. Grandios auch als Aperitif.

Schon gewusst: "Anger", der Name dieses brillanten Weines, steht für die gleichnamige Lage, in der die Pinot Grigio Pflanzen von der Sonne verwöhnt ihre Wurzeln in die lehmhaltigen Böden schlagen.
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Schon gewusst: "Anger", der Name dieses brillanten Weines, steht für die gleichnamige Lage, in der die Pinot Grigio Pflanzen von der Sonne verwöhnt ihre Wurzeln in die lehmhaltigen Böden schlagen.
Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 l (€ 17,20 / 1 l)

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Gebiet

Salten-Schlern

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

14.00%

Beschreibung
Je nach geoklimatischen Bedingungen kann ein Pinot Grigio von geradlinig und trinkig bis hin zu komplex und raffiniert reichen. Als harmonischer und gut strukturierter Wein von filigraner Säure ist der "Anger" der Linie Selektion der Kellerei St. Michael Eppan entschieden der letzteren Art zuzuschreiben. Aus dem Strohgold steigen angenehme Aromen von Birne und Melone mit feinen Blumennoten. Am Gaumen schmeichelt er mit Frische und feinem Schmelz sowie wunderschön eingebundener Säure und einem stimmigen Abgang. Dieser körpervolle Pinot Grigio passt ausgezeichnet zu mediterranen Fischgerichten aber auch zu Geflügel wie etwa Perlhuhn. Grandios auch als Aperitif.

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Details zum Produzenten

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

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