Ein Zweigespann so klassisch wie Romeo und Julia - doch die Tragik wird durch Genuss ersetzt! Die Schokoladenmanufaktur Oberhöller aus dem Sarntal setzt mit ihrer Vollmilchschokolade mit Karamell auf ein klassisches Geschmacksduo, das ebenso gestern wie heute und morgen einen Hochgenuss für alle Naschkatzen verspricht. Die cremige Süße der Vollmilchschokolade unterstreicht das unverkennbare Karamellaroma hervorragend und erinnert an Toffee und Karamellbonbons.

Karamell wird allgemeinhin als Überbegriff für jegliche Art gebrannten Zuckers verwendet und ist für viele Heimkonditoren ein Biest, an das sie sich nicht heranwagen. Dabei braucht es für gutes, hausgemachtes Karamell nur zwei Dinge: ein Thermometer und Vorsicht. Ersteres zum Messen, letzteres damit man sich nicht verbrennt. Je nach Temperatur kann das erkaltete Karamell goldbraun, süß und zähflüssig oder aber dunkelbraun und glasartig zerbrechlich mit intensiven Röstaromen sein.