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Südtiroler Rezepte

Soufflierter Apfelschmarren

Zu Tisch mit dem herrlich lockeren Schmarren

Südtiroler Brennnesselsuppe

Haben Sie Mut für kulinarische Experimente? Na dann tauchen Sie ein in den Wildkräuterküche bei den Vitalpina Hotels...

Schokoladekuchen

Ein wirklich leckerer Kuchen für alle Naschkatzen

Apfel-Johannisbeer-Punsch

Perfekt für den Winter

Buchweizensuppe

Für 4 Personen

Lauwarm marinierter Spargel mit Speckscheiben

Genüsslich in den Frühling starten. Rezept für 4 Personen

Hausgemachte Speckknödel nach Südtiroler Tradition

Herzhafte Hausmannskost, die an kalten Tagen besonders heimelig schmeckt

Gebratenes Saiblingfilet auf Gemüse-Getreidesalat

Leichtes Gericht für die wärmere Jahreszeit
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