Kalterersee "Erbe und Auftrag" 2018 - 0.75l - Weingut Andi Sölva
Artikel Nr. 131560
Beschreibung

Die Weinberge aus dem der Kalterersee "Erbe und Auftrag" entsteht, befinden sich in Kaltern oberhalb des Kalterersees in den klassischen Riegeln Pulvernoa und Plantaditsch auf ca. 300-350 m ü. M. und bestehen zum größten Teil aus sehr alten Reben (ca. 80 bis 100 Jahre).
Erbe und Auftrag wird nicht reinsortig ausgebaut. Kaltererseewein wurde früher immer als Mischsatz aus verschiedenen Rebsorten gekeltert. Um dem Wein Eigenständigkeit zu geben werden nach einer Selektion und einer späten Lese, die reifsten Trauben im Holzbottich vergoren und in Barriques auf der Feinhefe gelagert.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Kalterersee "Erbe und Auftrag" 2018

Inhalt: 0.75 l (€ 38,53 / 1 l)
€ 28,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Südtirol

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Kalterersee

Passt zu

Hausmannskost, Kräftige Pastagerichte, rotes Fleisch und Wild

Alkoholgehalt

15.50%

Weingut Andi Sölva
Zum Produzent
Beschreibung

Die Weinberge aus dem der Kalterersee "Erbe und Auftrag" entsteht, befinden sich in Kaltern oberhalb des Kalterersees in den klassischen Riegeln Pulvernoa und Plantaditsch auf ca. 300-350 m ü. M. und bestehen zum größten Teil aus sehr alten Reben (ca. 80 bis 100 Jahre).
Erbe und Auftrag wird nicht reinsortig ausgebaut. Kaltererseewein wurde früher immer als Mischsatz aus verschiedenen Rebsorten gekeltert. Um dem Wein Eigenständigkeit zu geben werden nach einer Selektion und einer späten Lese, die reifsten Trauben im Holzbottich vergoren und in Barriques auf der Feinhefe gelagert.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Die Weinberge aus dem der Kalterersee "Erbe und Auftrag" entsteht, befinden sich in Kaltern oberhalb des Kalterersees in den klassischen Riegeln Pulvernoa und Plantaditsch auf ca. 300-350 m ü. M. und bestehen zum größten Teil aus sehr alten Reben (ca. 80 bis 100 Jahre).
Erbe und Auftrag wird nicht reinsortig ausgebaut. Kaltererseewein wurde früher immer als Mischsatz aus verschiedenen Rebsorten gekeltert. Um dem Wein Eigenständigkeit zu geben werden nach einer Selektion und einer späten Lese, die reifsten Trauben im Holzbottich vergoren und in Barriques auf der Feinhefe gelagert.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weingut Andi Sölva
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