Diese elegante Cuvée aus Merlot und Lagrein stammt von den steilen Hängen des Innerleiterhofs oberhalb von Schenna und vereint alpine Frische mit südtiroler Fülle. Die Reben wachsen auf mineralischen Böden in Hanglage, was der Cuvée Struktur und Tiefe verleiht. Nach der Vergärung im Edelstahl erfolgt der Ausbau teils im Holz, wodurch Komplexität und weiche Tannine entstehen. Im Glas zeigt sich der Wein in dunklem Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen Waldbeeren, Kirsche, einem Hauch Kräuter und feiner Würze. Am Gaumen rund, saftig und ausgewogen mit samtigem Tannin und elegantem, fruchtbetontem Finale.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Pasta, Wild oder gereiftem Käse.

Der „Roaner“ ist nach dem Hausnamen des Innerleiterhofs benannt – ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich mit viel Sorgfalt dem naturnahen Weinbau in Steillage widmet.