Merlot Riserva "Staffes" 2017

Weingut Kornell

Merlot Riserva "Staffes" 2017 - Weingut Kornell
Artikel Nr. 127571
Beschreibung
Raffiniert und doch zugänglich verspricht der Merlot Riserva „Staves“ aus dem Hause Kornell gehobenen Trinkspaß. Nachdem das Traubengut im Holzbottich vergoren wurde, erfolgt eine etwa zwanzigtägige Maischestandzeit. Der Ausbau umspannt ganze 20 Monate, 12 davon im Barrique und 8 im großen Holzfass. Dichtes Rubinrot liegt schimmern im Glas. Das dunkle Aroma von reifen Zwetschgen und Himbeeren wird von einer eleganten Schokoladenote unterlegt. Die Frucht klingt am Gaumen nach, wo der „Staves“ mit seinem griffigen Tannin und seiner fülligen doch einladenden Struktur begeister. Lange bleibt er präsent und strahlt Wärme und Mineralik aus. Hervorragend schmeckt dieser Merlot Riserva in Begleitung von edlen Wildgerichten, herzhaften Steaks oder würzig gereiftem Hartkäse.

Schon gewusst: Das Weingut Kornell liegt auf einem bereits seit dem 13. Jahrhunder als Staves bekanntes Fleckchen Land. Dieser Name ist nicht nur aus topographischer Sichtweise relevant, er hat auch direkte Bezüge zum Weinbau selbst. So ist Staves mit dem mittelhochdeutschen Wort Staf für Stab verwandt. Mit selbigem Begriff werden auch die Rebstützen bezeichnet, wie man sie rund um den Kornellhof sehen kann.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Rot "Gneis" 2017 Cuvée Rot "Gneis" 2017 Cuvée Rot "Gneis" 2017 Weingut Unterortl Unterortl
Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
€ 14,90
1
-
+
Kalterersee Auslese "Sea" 2017 Kalterersee Auslese "Sea" 2017 Kalterersee Auslese "Sea" 2017 Weingut Andi Sölva Andi Sölva
Der Wein hat ein kräftiges rubinrot. Er verfügt über ein duftiges blumiges Bukett und erinnert im Geruch nach Mandel, Veilchen, Nelken und Kirsche unterstützt von leichtem Holz. Im Geschmack ist der Wein trocken, samtig mit einer milden...
0.75 l
€ 17,80
1
-
+
Kalterersee Klassisch cl. Superiore "Kalkofen" 2017 Kalterersee Klassisch cl. Superiore "Kalkofen" 2017 Kalterersee Klassisch cl.... Baron di Pauli Baron di Pauli
Dieser Wein ist ein pures Vergnügen. Seine Struktur, vor allem seine samtige Tannine machen ihn so einzigartig.
0.75 l
€ 15,00
1
-
+
Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Elena Walch Elena Walch
Ein Wein von Welt der in seiner Heimat fußt, exklusiv und doch gefällig: Die Cuvée „Kermesse“ von Elena Walch ist ein Kleinod von selten dagewesenem Karat. Zu gleichen Teilen und zum selben Zeitpunkt werden Lagrein, Petit Verdot, Syrah,...
0.75 l
€ 52,90
1
-
+
Meraner Vernatsch  "Fürst Meran" 2016 Meraner Vernatsch  "Fürst Meran" 2016 Meraner Vernatsch "Fürst... Kellerei Meran Meran
Diese Spitzenselektion wird aus den besten Vernatsch-Trauben der Kellerei Meran hergestellt. Mit Aromen von Veilchen und Mandeln, sowie seinem saftigen, weichen Körper mit leichten Holznoten und griffigen Tanninen eignet sich dieser Wein...
0.75 l
€ 23,70
1
-
+
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015 Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015 Cabernet Sauvignon Riserva... Elena Walch Elena Walch
Ein dunkler Geselle von edler Herkunft: Der Cabernet Sauvignon Riserva Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist genauso geheimnisvoll wie faszinierend. Das handgewimmte, aus einer der erlesensten Lagen des Weingutes stammende...
0.75 l
€ 44,80
1
-
+
Inhalt: 0.75 l (€ 34,53 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 25,90

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Etschtal

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, Speck und Wurst

Beschreibung
Raffiniert und doch zugänglich verspricht der Merlot Riserva „Staves“ aus dem Hause Kornell gehobenen Trinkspaß. Nachdem das Traubengut im Holzbottich vergoren wurde, erfolgt eine etwa zwanzigtägige Maischestandzeit. Der Ausbau umspannt ganze 20 Monate, 12 davon im Barrique und 8 im großen Holzfass. Dichtes Rubinrot liegt schimmern im Glas. Das dunkle Aroma von reifen Zwetschgen und Himbeeren wird von einer eleganten Schokoladenote unterlegt. Die Frucht klingt am Gaumen nach, wo der „Staves“ mit seinem griffigen Tannin und seiner fülligen doch einladenden Struktur begeister. Lange bleibt er präsent und strahlt Wärme und Mineralik aus. Hervorragend schmeckt dieser Merlot Riserva in Begleitung von edlen Wildgerichten, herzhaften Steaks oder würzig gereiftem Hartkäse.

Schon gewusst: Das Weingut Kornell liegt auf einem bereits seit dem 13. Jahrhunder als Staves bekanntes Fleckchen Land. Dieser Name ist nicht nur aus topographischer Sichtweise relevant, er hat auch direkte Bezüge zum Weinbau selbst. So ist Staves mit dem mittelhochdeutschen Wort Staf für Stab verwandt. Mit selbigem Begriff werden auch die Rebstützen bezeichnet, wie man sie rund um den Kornellhof sehen kann.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die erstmals eindrucksvollen 700 Jahre Weingeschichte, die das Weingut Kornell auf dem sprichwörtlichen Buckel hat, verblassen angesichts der tatsächlich noch weitaus reicheren Geschichtsträchtigkeit dieses Fleckchens Erde. Archäologische Funde ermöglichen es, den Weinbau im Gebiet um den Ansitz Kornell in Siebeneich auf das 5. Bis 3. Jahrhundert vor Christus zurückdatieren. Mehr als 2000 Jahre der Weinkultur sind ein unbestreitbares Zeugnis für die Bestimmung dieser Lage zum Weinbau: Aus dem Süden gelangt über die Ora die mediterrane Wärme des Gardasees in die Reben, während Fallwinde aus dem Norden für Abkühlung sorgen. Die Porphyrverwitterungsböden rund um den Ansitz speichern tagsüber die Wärme, während die steilen Weinberge im Rücken bereits früh abends Schatten spenden. Somit sind die deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die den Trauben ihre markante Prägung verleihen, garantiert. Die Arbeit und das Leben am Ansitz Kornell verschmelzen miteinander, tun dies tatsächlich bereits seit Generationen und sollen es, so die Vision des Geschäftsführers Florian Brigl, auch in Zukunft tun. Für ihn stellt Kornell einen Angelpunkt dar, nach und durch dem sich das Leben seiner Familie und seiner Mitarbeiter gestaltet. Kornell ist für Brigl mehr als ein Weingut, Kornell ist Heimat.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Lagrein "Greif" 2019 Lagrein "Greif" 2019 Lagrein "Greif" 2019 Weingut Kornell Kornell
Unverkennbare Typizität und belebende Frische machen den Lagrein „Greif“ vom Weingut Kornell zu einem hochauthentischen Trinkgenuss. Der Wein wird nach der Gärung und einer längeren Maischestandzeit einem sechsmonatigen Ausbau im großen...
0.75 l
€ 13,90
1
-
+
Lagrein Riserva "Staffes" 2017 Lagrein Riserva "Staffes" 2017 Lagrein Riserva "Staffes" 2017 Weingut Kornell Kornell
Autochthon und imposant bereitet der Lagrein Riserva „Staves“ vom Weingut Kornell ein stürmisch elegantes Geschmackserlebnis. Die Vergärung des Traubenguts erfolgt im Holzbottich mit rund zweiwöchiger Maischestandzeit. Es folgen 18...
0.75 l
€ 25,90
1
-
+
NEU
Lagrein 2019 Lagrein 2019 Lagrein 2019 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Ein eleganter Wein mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Frische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne.
0.75 l
€ 13,70
1
-
+
Dinkelmehl Regiokorn BIO Dinkelmehl Regiokorn BIO Dinkelmehl Regiokorn BIO Meraner Mühle Meraner Mühle
Dinkelmehl aus hochwertigem Getreide von Südtiroler Bauern! Das feine, helle Dinkelmehl aus biologischer Landwirtschaft ist ein vielfach einsetzbares Mehl. Es ist bestens geeignet für die Herstellung von hellen Broten, Kuchen,...
1
€ 5,90
1
-
+
Roter Tafelwein "Cuvee Red" Roter Tafelwein "Cuvee Red" Roter Tafelwein "Cuvee Red" Weingut Ploner Ploner
Rote Cuvées soll man genießen, denn zum Genießen sind sie da! Die Cuvée Rot „Red“ des Weinguts Ploner verspricht zweifelsohne Trinkgenuss pur! In ihrem strahlend roten Kleid verteilt sie einen Aromenstrauß aus roten Früchten. Feine...
0.75 l
€ 18,70
1
-
+
Rosé der Leichte 2019 Rosé der Leichte 2019 Rosé der Leichte 2019 Weingut Himmelreich Himmelreich
Markus Fliri stellt im Namen des Weingutes Himmelreich einen charakterstarken Weißburgunder  von natürlichem Charme vor. Das leuchtende Grüngelb birgt das kennzeichnende Fruchtaroma von Birne, Apfel und zarten Zitrusnoten. Straff...
0.75 l
€ 14,40
1
-
+
Cuvée Rot "Mont Mès" 2019 Cuvée Rot "Mont Mès" 2019 Cuvée Rot "Mont Mès" 2019 Weingut Castelfeder Castelfeder
Innovativ, unverfälscht und ihren Wurzeln treu: Die rote Cuvée "Mont Més" der Kellerei Castelfeder ist eine zeitgemäße Interpretation der reichen Weinkultur Südtirols. Sie bleibt Bewährtem treu und bringt zugleich Neues zu Tische....
0.75 l
€ 9,35
1
-
+
Müller Thurgau 2019 Müller Thurgau 2019 Müller Thurgau 2019 Kellerei Girlan Girlan
Ein alpiner Klassiker, der hervorragend mit der mediterranen Küche harmoniert. Der Müller Thurgau der Kellerei Girlan fließt in grüngelbem Glanz ins Glas und verbreitet dezentes Muskataroma. Auch am Gaumen besticht der elegante Weißwein...
0.75 l
€ 9,00
1
-
+