Die Cuvée „Aurora“ vom Kränzelhof steht für Finesse und Eleganz ohne Kompromisse. Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon werden teils in Stahl- und teils in Holzfässern vergoren und nach mehreren Monaten assembliert. Im Strohgelb des „Aurora“ spiegeln sich blassgrüne Reflexe und die Nase wird von Zitrusdüften umhüllt, die auf Noten von Pfirsich und Minze treffen. Am Gaumen ist der „Aurora" gleißend frisch mit einem angenehm runden, füllige Körper, der für die richtige Balance sorgt. Zügig doch anhalten mit Zitrus im Abgang Die Cuvée passt besonders gut zu gegrilltem Fisch, Nudelgerichten und weißem Fleisch.

Am Kränzelhof wird die Natur als Künstlerin und ihre Früchte als Kunstwerke verstanden. Das Bio- Weingut unter der Leitung von Franz und Stephanie von Pfeil setzt auf naturschonende Anbautechniken und minimalintensive Maßnahme im Weinberg und im Keller, damit der Kreativität von Mutter Natur möglichst wenig Grenzen gesetzt sind.