Von dem Motto „gemeinsam sind wir stark“ haben sich die sechs Weinbauern hinter dem Winzerverbund Tirolensis Ars Vini zu ihrer weißen Cuvée inspirieren lassen, dem Spross vier regelrecht blaublütiger Edelsorten: Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon und Gewürztraminer. Ihre Eleganz zeigt sich bereits im grün-gold durchwirkten Schimmer im Glas und dem berauschenden Duft von weißen Blüten, Vanille und Haselnuss. Am Gaumen drückt sich die Cuvée durch schön eingebundene und anhaltende Säure aus, die bis in den Abgang nachhallt. Als kulinarische Verwandlungskünstlerin passt sie hervorragend zu maritimen Antipasti, leichten und deftigen Vorspeisen sowie zu Fischgerichten und weißem Fleisch.

Der Tatzelwurm, das Wappentier des Winzerverbunds Tirolensis Ars Vini, verkörpert die Kraft der Weine, die aus dem besten Traubengut eines jeden beitragenden Weinhofes gewonnen wird. 2006 haben die Winzer den Entschluss getroffen, ihre erlesensten Weißweine zusammenzutragen, um diese exquisite weiße Cuvée ins Leben zu rufen.