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Artikel Nr. 158814
Beschreibung
"La Manina" von Manincor, ein Wein der jungen Generation, zeichnet sich durch seine Frische und Lebhaftigkeit aus und ist ein Symbol für die Freude am Leben. Die Komposition aus 43 % Weißburgunder, 36 % Chardonnay und 21 % Sauvignon Blanc resultiert in einem Wein, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist. Die Trauben stammen teilweise aus den jüngsten Weinbergen in Mareit und von Lieferanten, die ebenfalls biodynamische Prinzipien verfolgen. Nach der Lese Anfang September und einer sechsmonatigen Reifung auf der Feinhefe in Eichen- und Edelstahltanks entfaltet der Wein ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen, reich an Aromen von Quitte, Litschi und rosa Grapefruit, ergänzt durch frische Kräuternoten von Salbei und Minze. Empfohlen wird er zu gebratenem Lachsfilet mit Kräuter-Panade, Vorspeisen und hellem Fleisch.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Cuvée Weiss "La Manina" Bio 2024
Versand nach Europa
4-6 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch
Cuvée weiss
Weißwein
Überetsch
13.50%
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B 
Biodynamisch
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt. 
Weingut Manincor
Zum Produzent
Beschreibung
"La Manina" von Manincor, ein Wein der jungen Generation, zeichnet sich durch seine Frische und Lebhaftigkeit aus und ist ein Symbol für die Freude am Leben. Die Komposition aus 43 % Weißburgunder, 36 % Chardonnay und 21 % Sauvignon Blanc resultiert in einem Wein, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist. Die Trauben stammen teilweise aus den jüngsten Weinbergen in Mareit und von Lieferanten, die ebenfalls biodynamische Prinzipien verfolgen. Nach der Lese Anfang September und einer sechsmonatigen Reifung auf der Feinhefe in Eichen- und Edelstahltanks entfaltet der Wein ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen, reich an Aromen von Quitte, Litschi und rosa Grapefruit, ergänzt durch frische Kräuternoten von Salbei und Minze. Empfohlen wird er zu gebratenem Lachsfilet mit Kräuter-Panade, Vorspeisen und hellem Fleisch.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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SULFITE
Weingut Manincor
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