Sauvignon "Exclusiv" 2019

Weingut Ploner

Sauvignon "Exclusiv" 2019 - Weingut Ploner
Artikel Nr. 128801
Beschreibung

Wie sein Name verrät, handelt es sich beim Sauvignon „Exclusiv“ um einen Sauvignon von bester Qualität. Bereits sein funkelndes Strohgelb gibt die Eleganz dieses Weißweins klar zu erkennen. Elegant verbreitet er auch sein eindrucksvolles Duftspiel von Holunder und Limettenkraut, das von feinen Gewürzaromen getragen wird. Im Geschmack besticht der Sauvignon zum einen mit seiner frischen Saftigkeit und rassigen Struktur, zum anderen mit seiner angenehm harmonischen Balance. Ein langanhaltendes Finale sorgt für einen bleibenden Eindruck. Der Sauvignon „Exclusiv“ eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Spargelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder Ziegenkäse. 



Schon gewusst:

Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.75 l (€ 31,73 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 23,80
Gebiet

Meran & Umgebung

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitif, Fisch, frischer Käse, Gemüse, Meeresfrüchte und Krustentiere

Beschreibung

Wie sein Name verrät, handelt es sich beim Sauvignon „Exclusiv“ um einen Sauvignon von bester Qualität. Bereits sein funkelndes Strohgelb gibt die Eleganz dieses Weißweins klar zu erkennen. Elegant verbreitet er auch sein eindrucksvolles Duftspiel von Holunder und Limettenkraut, das von feinen Gewürzaromen getragen wird. Im Geschmack besticht der Sauvignon zum einen mit seiner frischen Saftigkeit und rassigen Struktur, zum anderen mit seiner angenehm harmonischen Balance. Ein langanhaltendes Finale sorgt für einen bleibenden Eindruck. Der Sauvignon „Exclusiv“ eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Spargelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder Ziegenkäse. 



Schon gewusst:

Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Der Plonerhof in Marling über Meran zeigt sich heute in einem ganz anderen Kleid: ein Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen Rebenreihen verwandelt. Herta und Erhard Tutzer, über mehrere Jahrzehnte durch ihre Rebschultätigkeit weit über die Grenzen des Landes hinaus aktiv, konnten ihr Wissen und ihre Erfahrung und die Passion zu Weinbau und Wein in die Umgestaltung des Betriebs einbringen und aus dem Plonerhof das machen, was er heute ist: einer der schönsten Weinhöfe mit Keller von Meran und Umgebung. Umweltschonende und naturnahe Bearbeitung der Weinberge, großer Einsatz von Pflegemaßnahmen sowie gezielte Traubenreduzierung am Rebstock bringen jährlich beeindruckende, elegante Weine in gehobener Qualität.  
Bewertungen
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