4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 154500
Descrizione
“Al Passo del Leone” è un manifesto di biodinamica sotto forma di vino. Alois Lageder dimostra il potenziale della viticoltura olistica con questa cuvée nata da diverse varietà di vino bianco provenienti da Magrè sulla Strada del Vino, Cortaccia e dalla Valle Isarco. Riflessi dorati e verdognoli riempiono le pareti del calice solo dopo aver trascorso quattro mesi in serbatoi di acciaio inox. Aromi maturi di frutta, sambuco e stimolanti note speziate aprono le danze ad un palato minerale e croccante. Vellutato, fresco, vivace e giovanile, “Al Passo del Leone” si abbina egregiamente ad antipasti leggeri, carne grigliata, ma anche a pollame e vitello.
Sapevi che:
“Al Passo del Leone” è stato il primo vino vendemmiato da Alois Lageder nel 2008 a guadagnarsi la certificazione Demeter. Per un’impresa di questo genere, oltre alla convinzione e alla grande maestria, è necessaria anche una buona dose di creatività. Proprio questo vuole rappresentare l’etichetta con i suoi quadri raffiguranti foglie di vite in stile tangram.
Ingredienti
Contiene SOLFITI
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Cuvée Bianco "Al Passo del Leone" Bio 2023
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Oltradige-Bassa Atesina
Chardonnay, Pinot grigio
Vino bianco
12.00%
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Alois Lageder
Al produttore
Descrizione
“Al Passo del Leone” è un manifesto di biodinamica sotto forma di vino. Alois Lageder dimostra il potenziale della viticoltura olistica con questa cuvée nata da diverse varietà di vino bianco provenienti da Magrè sulla Strada del Vino, Cortaccia e dalla Valle Isarco. Riflessi dorati e verdognoli riempiono le pareti del calice solo dopo aver trascorso quattro mesi in serbatoi di acciaio inox. Aromi maturi di frutta, sambuco e stimolanti note speziate aprono le danze ad un palato minerale e croccante. Vellutato, fresco, vivace e giovanile, “Al Passo del Leone” si abbina egregiamente ad antipasti leggeri, carne grigliata, ma anche a pollame e vitello.
Sapevi che:
“Al Passo del Leone” è stato il primo vino vendemmiato da Alois Lageder nel 2008 a guadagnarsi la certificazione Demeter. Per un’impresa di questo genere, oltre alla convinzione e alla grande maestria, è necessaria anche una buona dose di creatività. Proprio questo vuole rappresentare l’etichetta con i suoi quadri raffiguranti foglie di vite in stile tangram.
Ingredienti
Contiene SOLFITI
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Alois Lageder
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