Un vino esotico dalla forte espressività e dall’ineguagliabile identità regionale: la Cuvée Rossa “Casòn” di Alois Lageder è una rarità altoatesina assolutamente da provare. A giocare il ruolo principale in questo taglio è il Tannat, varietà rarissima in Alto Adige. Il blend trascorre diversi mesi in grandi e piccole botti di legno e in bottiglia, per poi ricoprire le pareti del calice con il suo rosso ciliegia. Un bouquet straordinario di more, pelle e tè incanta l’olfatto. La frutta succosa e il corpo leggermente amaro si armonizzano perfettamente gli uni con gli altri. “Casòn” è un rosso che riserva grandi emozioni e che ben si abbina a ricche pietanze a base di carne e formaggio stagionato.

Die Einzellage am Casòn Hirschprunn verleiht dieser Cuvée nicht nur ihren Namen. Ziel Alois Lageders war es, den Weinen seiner Meisterwerk-Linie einen einzigartigen Hofcharakter zu verleihen und Weine zu keltern, die eine Identität besitzen und für die Einzigartigkeit einer jeden Lage stehen.